Miten nopeasti leipoa yksinkertainen keksi rulla

Keksien rulla on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Sen täyttämistä voidaan käyttää erilaisina voiteina ja tavallisena hedelmähillona. Voit myös muuttaa makua lisäämällä hedelmiä.

Joskus haluat todella miellyttää paitsi rakkaitasi, myös itseäsi erilaisilla herkuilla. Herkullista ja laadukasta tuotetta ei aina ole mahdollista saada myymälöissä, joten kannattaa tehdä se itse. Yksinkertaisin, huolimatta tästä herkullisesta jälkiruoasta, on keksien rulla. Tarkastellaan lähemmin suosituimpia reseptejä valokuvilla.

Biscuit roll: yksinkertainen ja nopea resepti

Tässä reseptissä voit käyttää eri täytettä: hilloa, hilloa, paksua kermaa, tiivistettyä maitoa, esikypsennettyä.

Keittämiseen tarvitaan:

  • 3 munaa;
  • jauhoja 1 kupin määrä;
  • sokeri 1 kupin määrä;
  • kermaviili - 250 grammaa;
  • puoli tl soodaa;
  • aprikoosin hilloa.

Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Kalorit - 300 kcal / 100 g paistoa.

Ja nyt enemmän yksinkertaisen ja nopean keksien valmistelusta:

  1. Hio munia sokerilla, lisää kermavaahtoa ja sekoita huolellisesti;
  2. Siivilöi jauhoja ja sekoita soodaan. Lisää seokseen;
  3. Sekoita kaikki perusteellisesti, kunnes sileä;
  4. Peitä leivinpaperi pergamentilla ja öljytä se. Kaada siellä keksejä;
  5. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja laita paistopelti massaan;
  6. Paistoaika on 15-20 minuuttia;
  7. Hanki valmiista sienikakku uunista ja odottamatta, että se jäähtyy, harjaa hillolla;
  8. Kutista paksu tela ja anna aikaa täydelliseen jäähdytykseen. Sen jälkeen voit nauttia.

Nopea ja erittäin maukasta keksejä, kermaa ja hedelmiä

Tämä jälkiruoka voi osua moniin, koska se on erittäin maukasta ja herkkää.

Keksien ja kerman tarpeelliset komponentit:

  • munat 2 kpl;
  • proteiini 1 muna;
  • puoli lasillista sokeria;
  • jauhoja 1 kupin määrä;
  • leivinjauhe yhden tl: n määränä;
  • vaniljasokeri yhden tl: n määränä;
  • proteiini kahdesta munasta kerma- valmistukseen;
  • puoli lasillista sokeria kerma;
  • purkki säilyke eksoottisia hedelmiä;
  • hieman jäänsokeria koristamaan sienen kakku.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Kalorit - 325 kcal / 100 g paistoa.

Herkkujen valmistelu:

  1. Beat munat proteiinilla, lisää sokeria ja vaniljasokeria ja käytä sekoittinta sekoittamaan seos hyvin. Tämän seurauksena sen pitäisi kaksinkertaistua ja tulla täysin valkoiseksi;
  2. Lisää jauhoja leivinjauheella. Sekoita huolellisesti;
  3. Valmistele pannu suorakulmion muotoon. Voitele se öljyllä ja kaada valmis seos siihen. Keksien laatu riippuu kerroksen paksuudesta, eli ohuemmasta se on, sitä parempi;
  4. Lämpötilan tulee olla noin 200 ° C paistamisen aikana. Tämä prosessi kestää noin 10 minuuttia;
  5. Poista astia uunista ja vedä kakku varovasti ulos;
  6. Kierrä kakku hyvin huolellisesti tarkkuudella. Pergamenttipaperi on asetettava tämän telan sisään muodon oikealle saamiseksi. Peitä lautasliina tai keittiöpyyhe ja anna jäähtyä;
  7. Nyt voit valmistaa kermaa. Tätä varten voittaa kaksi proteiinia yhdessä sokerin kanssa ja laita vesihauteeseen noin kymmenen minuuttia. Massan pitäisi paksua jonkin verran;
  8. Säilykkeet, jotka on leikattu ohuiksi kerroksiksi;
  9. Laajenna jäähdytettyä telaa, poista pergamentti, levitä se valmiiksi valmistetulla kerma ja laita hedelmät;
  10. Pyöritä se uudelleen ja ripottele juomasokeria. Voidaan palvella pöydässä.

Helppo ja nopea leivinvalssa tiivistetyllä maitolla

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, joten jopa pyrkivä kokki selviytyy helposti.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

  • 4 kananmunaa;
  • sokeri - 180 grammaa;
  • korkealaatuisia jauhoja - 160 grammaa;
  • yksi teelusikallinen leivinjauhe;
  • purkki keitettyä maitoa;
  • puoli ruokalusikallista jauhettua sokeria.

Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Kalorit - 214 kcal / 100 g paistoa.

Keksien keittoastia, jossa on tiivistettyä maitoa:

  1. Kuljeta munia ja kaada kaikki valmis sokeri;
  2. Beat sekoitin, kunnes muodostuu massa vaalea väri, se olisi myös kaksinkertainen;
  3. Siivilöi jauhoja leivinjauheen kanssa ja lisää valmistettuun seokseen;
  4. Hyvin varovasti, mutta suurella nopeudella, vaivaa taikinaa, kunnes muodostuu yhtenäinen massa;
  5. Peitä paistopelti pergamenttipaperi ja rasva. Kaada valmis seos;
  6. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja paista 15 minuuttia;
  7. Poista uunista ja aseta valmis kakku puhtaan keittiön pyyhkeeseen;
  8. Kääri kakku rullalle ja kääri pyyhe. Jätä viisi minuuttia;
  9. Laajenna ja voitele valmis keitettyä maitoa;
  10. Kääri takaisin rullalle ja ripottele päälle sokeripitoista sokeria.

Kulinaariset temput

Jotta kekseelle saadaan epätavallinen maku, voit ripotella sienikakun hieman brandyn tai rommin kanssa.

Jotta kostutettaisiin tietty kosteus, voit paistaa hieman hedelmää voin ja sokerin mukana.

Yksinkertainen ja nopea keksien rulla on erinomainen tapa valmistaa jälkiruoka mahdollisimman pian. Se ei vaadi paljon kalliita ainesosia.

Se on hyvin yksinkertaista! Tällaiset komponentit löytyvät kussakin jääkaapissa. Siksi voit tehdä ruoanlaittoa turvallisesti milloin tahansa.

Seuraavassa tarinassa näet selvästi, miten leivotaan keksiä.

Katso video: Kokkikoulu 3. BROOKIES (Saattaa 2024).