Miten tehdä juustopurkki mikroaaltouunissa

Tällainen maukas ja tuttu lapsuuden ruokalaji, kuten paistinpannu, voidaan tänään keittää täysin eri tavoin, ja emäntä ei tarvitse edes uunia. Herkullisia raejuustokakkuja voidaan helposti paistaa tavanomaisessa mikroaaltouunissa.

Perinteinen resepti

Jotta ruoka voidaan valmistaa klassisen reseptin mukaan, tarvitset seuraavat tuotteet:

Mitä tuotteita tarvitaanKuinka paljon ottaa
Tuorejuusto (rasvapitoisuus)300 gr
Rakeistettu sokeri2,5 rkl.
Kananmuna1 kpl
Voi (sulanut)2-3 ruokalusikallista
VaniljasokeriaineMaku
mannasuurimot2 rkl.
rusinatMaku

Tällaisen herkkujen valmistelu kestää noin 30 minuuttia. Kaloripitoisuus on noin 200 kcal 100 grammaa tuotetta kohti.

Vaihteleva ruoanlaitto mantelipuuvillaa marmorilla mikroaaltouunissa:

  1. Tuoretta juustoa on sijoitettava siivilään ja jätettävä jonkin aikaa tyhjentämään kaikki ylimääräinen neste siitä;
  2. Samalla, erillisessä kulhossa, pudota muna ja lyö se hyvin perusteellisesti vispilällä (sen pitäisi tehdä paksusta vaahtomuovista);
  3. Kaada mannaa, rakeistettua sokeria ja raejuustoa tuloksena olevaan muna- massaan, sekoita kaikki ainesosat hyvin yhteen;
  4. Aseta saatu massa sivuun (se on annettava infuusiona enintään 10 minuuttia);
  5. Samalla kun juustoaine on infuusiota, on välttämätöntä valmistaa leivinastia: jotta tämä tehdään, sulatetaan voita ja päällystetään muotin pohja ja seinät, älä kaada jäljelle jäävää öljyä;
  6. Lisää vaniljasokerin ja pienen rusinan (makuun) ydin lyötyyn taikinaan, sekoita se ylöspäin vispilällä ja kaada se muotoon, jakamalla se tasaisesti sen päälle;
  7. Levitä tulevan paistinpinta pintaan jäljellä olevan voin kanssa, minkä jälkeen se voidaan paistaa mikroaaltouunissa 12 minuutin ajan suurimmalla teholla.

Resepti, joka tekee juustoruokaa ilman kanoja ja munia mikroaaltouunissa

Tässä reseptissä, mannaiden sijaan, voit käyttää maissia tai tavallista vehnäjauhoa. Valmistelu edellyttää muun muassa seuraavaa luetteloa tuotteista:

Tuotteet aterioita vartenVaaditut mittasuhteet
Tuoretta juustoa400 gr
Rakeistettu sokeri4-6 rkl.
Cornmeal tai vehnäjauho2 rkl.
Voi (sulanut)1 rkl.
banaani1 kpl
rusinat100 gr

Tähän mennessä maissinjuustoa valmistetaan viimeistään 30 minuuttia. Kalori 100 grammaa kohden on noin 160 kcal.

Miten kokata:

  1. Leikkaa banaani pieniksi paloiksi, laita se tehosekoittimen kulhoon, kaada jauhoja ja juustoa jauhaa huolellisesti kaikki ainekset suurimmalla nopeudella;
  2. Siirrä saatu massa erilliseen astiaan, lisää siihen puhdas pestyt rusinat, sekoita kaikki uudelleen, mutta tällä kertaa tavallisen haarukan kanssa;
  3. Sulata pieni määrä voita, rasvaa ne paistamiseen;
  4. Kaada saatu taikina muottiin;
  5. Paista paistinpannu mikroaaltouunissa keskipitkällä teholla 20 min.

Dyukanin mikroaaltouunissa on ruokavaliojuustoa

Dyukanin mukaan juustokurkku on ravitseva ja maukas ruokalaji, energisoiva ja säästävä hahmo, joka sisältää paitsi terveellistä ruokavaliota seuraavat ihmiset myös ammattilaisurheilijat. Sitä voi syödä sekä aamiaiseksi että illalliseksi, ja sen valmistukseen tarvitaan seuraavia ainesosia:

tuotteetNumero
Vähärasvainen raejuusto300 gr
Kananmuna1 kpl
Vehnäleseet2 rkl.
Sokerin korvike1 rkl.
Leivinjauhe taikinaa varten1 tl

Tällainen ruokavalio on valmistettu vain 20 minuutissa. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus on 133 kcal / 100 g.

Vaiheittainen resepti:

  1. Beat muna pienessä kulhossa, ravista sitä perusteellisesti haarukalla tai vispilällä;
  2. Kaada muna-massa sekoittimen kulhoon, kaada juustoa, leseitä, leivinjauhetta ja sokeria, sekoita kaikki tuotteet hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen paksu massa;
  3. Siirrä taikina erityiseen muotoon, joka on valmiiksi öljytetty (se soveltuu käytettäväksi mikroaaltouunissa) ja paista 500 W: n teholla enintään 5 minuutin ajan.

Miten keittää juustojuustoa omenoiden kanssa mikroaaltouunissa lapselle

Lapset rakastavat tällaista ruokalajia kuin paistinpannu, varsinkin jos sen ainesosia on täydennetty erilaisilla ainesosilla, kuten hedelmillä. Kypsennä se nopeasti ja yksinkertaisesti, ja mikä tärkeintä, lapsi syö mielellään niin hyödyllistä herkkua. Seuraava resepti sisältää seuraavat osat:

Mitä tehdäKuinka paljon tarvitaan
Keskirasvainen raejuusto500 gr
Kananmuna3 kpl
mannasuurimot50 gr
omenat300 gr
Rakeistettu sokeriMaku
Sulanut voi2 rkl.

Suurin kypsennysaika on vain 25 minuuttia. Kalori 100 grammaa tuotetta kohti on vain 105 kcal.

Vaiheittainen ruoanlaitto-resepti:

  1. Pienen siivilän avulla sinun on jauhettava juusto (tämä tehdään yhdestä useampaan kertaan);
  2. Beat munat erilliseen kulhoon, sitten laita ne juustoa, molemmat ainesosat on sekoitettava keskenään, niiden tulisi olla tiiviisti yhteydessä toisiinsa;
  3. Kaada mannasuuria ja vähän sokeria (haluttaessa) tuloksena olevaan juustomassa-massaan, kaada kaikki sekoittimen kulhoon ja lyödä hyvin;
  4. Tuloksena oleva massa on varattu noin 15 minuutiksi (tämä on tärkeää, koska tällä hetkellä mansikka pitää kunnolla turvota);
  5. Sillä välin voit tehdä omenoita: ne on pestävä, syövytettävä, kuorittava ja leikattava pieniksi viipaleiksi;
  6. Voitele leivinpannu pienellä määrällä sulatettua voita, laita viipaloidut omenat pohjalle, kaada valmis taikina;
  7. Pannua paistetaan mikroaaltouunissa vähintään 800 - 900 W: n teholla 5 minuutin ajan. Anna astian seisoa noin 2 minuuttia, sitten laittaa mikroaaltouuni uudelleen 2 minuutiksi, minkä jälkeen se voidaan annostella.

Miten valmistetaan juustoa ja riisiä ja rusinoita mikroaaltouunissa

Seuraavan reseptin mukainen paistinpohja on hyvin herkkä, maukas ja hyvin ravitseva. Se sopii erinomaisesti aamiaiseksi ja ravitsee kehoa, varastoi sitä voimakkaasti ja energisesti. Valmistelemaan tarvitset seuraavat ainesosat:

Tarvittavat komponentitNiiden mittasuhteet
riisi200 gr
Tuoretta juustoa400 gr
rusinatMaistuu (noin kourallinen)
vanilliini1 pussi
Kananmuna1 kpl
Rakeistettu sokeri100 gr
Sulanut voiVoiteluun

Tämä paistinpannu keitetään enintään 35 minuuttia. 100 grammaa tätä herkkää ruokaa sisältää noin 253 kcal.

Miten valmistat samanlaisen paistin:

  1. Sinun täytyy aloittaa riisillä: se on pestävä useilla vesillä ja laitettava pieneen tuleen, keitä noin 15 minuuttia;
  2. Tällä välin voit tehdä raejuustoa: se jauhetaan seulan läpi (voit myös käyttää sekoitinta), joka on sijoitettu erilliseen kulhoon;
  3. Rosinaa huuhdellaan perusteellisesti vedellä, kaada juustoa;
  4. Valmistettu ja hieman jäähdytetty riisi lisätään myös juustoa ja rusinoita, kaikki ainesosat sekoitetaan haarukkaan;
  5. Voita munat erilliseen kulhoon, lisää niihin sokeria, sekoita kaikki haarukalla tai vispilällä tasaiseksi;
  6. Kaada makea muna-seos juustoon, lisää vanilliinia, vaivaa kaikki ainesosat perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen taikina;
  7. Sulata pieni määrä voita, voitele leivontakuppi sen kanssa, kaada saatu taikina siihen ja laita mikroaaltouuni (800 W) 5 minuutin ajan. Kun aika on kulunut umpeen, tarkista astia, tarvittaessa paista vielä 2-3 minuuttia, minkä jälkeen se voidaan tarjoilla pöydälle.

Hyödyllisiä vinkkejä

Todella maukkaan ja laadukkaan lautasen saamiseksi on tärkeää valita vain tuorejuusto. Se voi olla rasvapitoinen, kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä ja tarpeista, mutta sen tuoreuden tulisi aina olla parhaimmillaan.

Sen tulisi myös välttää liian vesipitoisen tai erittäin hapan juustoa. Jos tuote on riittävän laadukas, mutta sillä on kuitenkin ylimäärä nestettä, se voidaan dekantoida seulalla tai siivilällä.

Ruoan valmistaminen mikroaaltouunissa vaatii erikoisruokia, jotka on valmistettava joko lämmönkestävästä lasista tai samasta keramiikasta.

Ne, jotka katsovat kuvaa hyvin varovasti, voivat sulkea sokerin paistinpannusta, korvaa sen hedelmillä omaan makuunsa. Myös ruokavalioon tarvitaan vain vähärasvainen raejuusto.

Leivontasäiliö voidaan ripotella röyhelöillä tai huijateilla, sitten hoito poistetaan helposti siitä.

Ennen paistamista taikinan pinta voidaan levittää munalla, sitten ruokalajilla on kaunis, kultainen ja erittäin maukas kuori. Voit myös käyttää sulatetun voin jäännöksiä.

Seuraavassa videossa - toinen yksinkertainen ja herkullinen resepti ruoanvalmistukseen mikroaaltouunissa.