Sienimyrkytys voi olla kohtalokas, jos et anna ensiapua ajoissa. Sinun täytyy kuitenkin tietää sieni-myrkytyksen tärkeimmät oireet. Tämä auttaa tunnistamaan häiriöt ja kutsumaan välittömästi ambulanssin miehistöön.
Sieni-myrkytyksen tärkeimmät oireet
Tämän tilan merkit ovat melko erilaiset - kaikki riippuu siitä, millaista sientä söit ja missä määrin. Mutta on myös useita yleisiä oireita:
- vatsakipu, jolla voi olla erilainen vakavuusaste;
- jatkuva pahoinvointi ja oksentelu, eikä jälkimmäistä voida pysäyttää eikä se tuo mitään helpotusta;
- ulosteet voivat olla jopa 20 kertaa päivässä.
Kuolematon oksentelu ja jatkuva ripuli ovat usein dehydraation syitä, minkä seurauksena potilaat kuolevat ennen sairaalahoitoa, varsinkin jos lääketieteellistä apua pyydetään ennenaikaisesti
Oireiden ilmeneminen riippuu vain siitä, millaista toksiinia elimistöön tuli, eli millaisia myrkyllisiä sieniä kulutettiin.
phalloidin
Tämä toksiini pääsee kehoon käyttämällä vaaleaa myrskyä, haiseva sieni. Näiden sienten kudokset sisältävät phalloidiinia - sillä on haitallinen vaikutus maksasoluihin, kirjaimellisesti 2-3 minuuttia nauttimisen jälkeen. Samaan aikaan sieni-myrkytyksen ensimmäiset oireet näkyvät vasta 8-20 tunnin kuluttua, joissakin tapauksissa toisena päivänä.
Falloidiinimyrkytyksen oireita ovat:
- voimakas vatsakipu;
- raskas hikoilu;
- pysyvä oksentelu ja ripuli;
- kehon lämpötilan alentaminen.
On syytä huomata, että myrkytystä tämän toksiinin kanssa pidetään yhtenä vakavimmista, joten uhri kehittyy hyvin nopeasti munuaisten ja maksan vajaatoimintaan. Kooma ja kuolema voi tapahtua ilman asianmukaista hoitoa.
Myrkytys 70%: lla tapauksista on tappavaa. Hoito on mahdollista ajoissa tapahtuvan diagnoosin jälkeen, ennen kuin ilmenee voimakkaita oireita, mutta vaikka potilas olisi vielä elossa, hänellä voi olla vakavia munuaisten ja maksan patologioita.
Orelanin
Tämä toksiini sisältyy vuoren hämähäkinverkkoon, joka on punertava sateenvarjo. Tämän toksiinin saanti kehossa katsotaan tappavaksi, mutta suurin ongelma on se, että sen vaikutus sisäelimiin ja järjestelmiin on piilotettu pitkään, koska ensimmäiset oireet näkyvät useita päiviä tai viikkoja myrkyllisten sienien käytön jälkeen.
Myrkytyksen tärkeimpiä merkkejä ovat:
irtoamaton jano;- voimakkaita päänsärkyä;
- kipu munuaisissa ja vatsassa;
- kylmyys alemmassa tai ylärajassa.
irtoamaton jano;Useimmiten uhrin kuolema liittyy akuuttiin munuaisten vajaatoimintaan, joka kehittyy nopeasti ja jota ei voida rajoittaa.
Tällaista myrkytystä diagnosoidaan kuitenkin harvoin, koska tällaiset sienet pääsevät harvoin koriin sienivalitsimeen.
Myrkyttävät punaiset rupikäärmeet
Tällaisilla sienillä on erottuva piirre - myrkytyksen tapauksessa koostumukseen sisältyvä toksiini vaikuttaa keskushermostoon. Tämän seurauksena uhri kehittyy visuaalisesti, tuntoon hallusinaatioita, harhaluuloja ja hysteriaa.
Toinen ero tällaisten sienien myrkytyksessä on se, että ruoansulatuskanava vaikuttaa ensin, jolloin ensimmäiset oireet ovat seuraavat:
- oksentelu ja ripuli;
- liiallinen hikoilu;
- hidas syke;
- vakava vatsakipu.
Kun toksiinit tulevat kehoon, ruoansulatuskanavan työ on ensin häiriintynyt, ja vasta sitten keskushermosto. Oireiden nopean ilmenemisen vuoksi potilaalle annetaan useimmiten oikea-aikainen lääketieteellinen apu.
Se koostuu mahalaukun, suoliston täydellisestä pesusta. Sitten lääkärit pistävät huumeita, jotka tukevat ja vakauttavat sydämen ja keskushermoston työtä.
muskariinilla
Tämä toksiini löytyy sienestä, mutta aina yhdessä muiden toksiinien kanssa. On kuitenkin sieniä, joissa se on puhtaana, esimerkiksi kuituina, govorushkah. Myrkyn sisäänpääsyn oireet alkavat näkyä kahden tunnin kuluttua:
- bradykardia;
- oksentelu, pahoinvointi, ripuli;
- oppilaiden vähäinen supistuminen.
On huomattava, että jos myrkytys tämän toksiinin kanssa tapahtuu vakavassa muodossa, niin keuhkopöhö alkaa kehittyä uhriin, jonka takia on vakava hengitysvajaus.
Gel Velvet Sienet
Nämä ovat moreleja ja ompeleita. Monet pitävät niitä ehdollisesti syötävinä, mutta asiantuntijat kieltävät ehdottomasti niiden nauttimisen ruokaa varten, koska tässä tapauksessa on välttämätöntä tietää niiden valmistelun erityispiirteet, jotta ne eivät vääristyisi. Myrkytyksen tärkeimmät oireet ovat:
- keltaisuus;
- veren hemoglobiinin voimakas kasvu;
- uneliaisuus;
- ripuli ja oksentelu.
Hallusinogeeniset sienet
Monet uskovat, että vain perhokarhuilla on hallusinogeeninen vaikutus, mutta itse asiassa on paljon enemmän tällaisia sieniä. Tunnetuin on psilocybe-sieni. Mutta ulkonäöltään ne eivät edes muistuta syötäviä, joten harvoin sienenvalitsin poimii korinsa.
Kuitenkin seuraavat hallusinogeenisten sienien myrkytyksen oireet ovat lääke:
- painehäviö;
- laajennuskuvakkeet;
- tunne päihtynyt;
- väsymys ja uneliaisuus.
Jos uhrilla ei ole tarvittavaa lääketieteellistä hoitoa, oireet etenevät selvästi: vakava psykoosi, jossa on hallusinaatiot, vääristynyt näkemys siitä, mitä tapahtuu.
Lannan myrkytys
Dung-kuoriainen kuuluu ehdollisesti syötävien sienien tyyppiin, sitä voidaan syödä. Mutta sillä on myrkyllinen vaikutus, jos sitä käytetään yhdessä alkoholin kanssa (tai jos sitä kulutetaan 2 tunnin kuluttua).
Mielestäni tämä toksiini ei liukene veteen, vaan alkoholijuomiin - kyllä, minkä jälkeen se leviää nopeasti koko kehoon. Tärkeimmät oireet ovat:
- punainen iho;
- ahdistuneisuus;
- hidas pulssi;
- kipu suolistossa.
Myrkytys ruoansulatuskanavassa
Tällainen myrkytys voi tapahtua, mukaan lukien ehdollisesti syötävien sienien kulutus, jos lämpökäsittely suoritettiin väärin tai valittiin virheellinen säilytysmenetelmä.
Tämäntyyppisen myrkytyksen oireita esiintyy useita tunteja elintarvikkeiden syömisen jälkeen:
- oksentelu ja pahoinvointi;
- ripuli;
- lämpötilan nousu;
- kouristukset ja tajunnan menetys.
Useimmiten näitä oireita esiintyy useita päiviä.
Miten antaa ensiapua uhreille?
Kun ensimmäiset myrkytysoireet tulevat näkyviin, sinun tulee välittömästi soittaa lääkärille. Sienien jäännökset on varattu lisätutkimuksia varten, joiden avulla voidaan nopeasti määrittää myrkyn tyyppi ja määrätä oikea hoito.
Ennen kuin lääkäri saapuu, uhreille olisi annettava ensiapu, joka koostuu seuraavista toimenpiteistä:
- huuhtele vatsa vähintään puolitoista litraa vettä;
- aiheuttaa oksentelua, paina kielen juuria lusikalla (raskaana olevien naisten ei pidä oksentaa);
- jos ripulia ei ole, anna yksi ruokalusikallinen risiiniöljyä;
- anna potilaan ottaa sorbentti, kuten aktiivihiili;
- antaa runsaasti juomaa: vettä, mustaa vahvaa teetä, kivennäisvettä;
- laita potilas sängyssä, jaloissa kiinnitä lämmin lämmityslevy.
Sairaanhoito
Myrkytyksen sattuessa potilas sijoitetaan toksikologian osastoon. Hoito on seuraava:
- Pese vatsa koettimella.
- Määritä suola-laksatiivinen, pakotettu diureesi, liuosten laskimonsisäinen antaminen.
- Ensimmäisenä päivänä suoritetaan hemosorptio, eli toksiinien veren puhdistus.
- Määrätty hoito kardiovaskulaariseen ja munuaisten vajaatoimintaan.
- Jos ihminen myrkytetään punaisella härkäherkulla, antidoottia annetaan yksilöllisesti valittuna annoksena.
Epäilemättä on mahdollista vähentää myrkkyjen määrää, joka johtuu kerättyjen sienien pilkkomisesta hieman hapetetussa vedessä, mutta myrkytysvaara on edelleen olemassa
Mitkä ovat myrkytyksen seuraukset?
Sieni-myrkytyksen seuraukset, varsinkin jos asianmukaista hoitoa ei ole määrätty, ovat erittäin vakavia:
- Kun myrkytys, jossa on vaalean myrskyn kuolema, tapahtuu 80 prosentissa tapauksista.
- Kun myrkytys amanita kuolleisuus nousee 50%: iin.
- Kun vakava myrkytys tuhoutuu, maksa ja munuaiset lakkaavat toimimasta, mikä edellyttää joko näiden elinten siirtoa tai johtaa kuolemaan.
Sieni-myrkytyksen pääasiallinen syy on tietämättömyys erottuvista merkeistä, ennaltaehkäisyn sääntöjen laiminlyönti. Muista, että jotkut sienimyrkyt vaikuttavat kaikkiin elimiin ja järjestelmiin, voivat aiheuttaa kuoleman muutamassa päivässä. Myöskään kyvyttömyys tarjota ensiapua, ambulanssin viivästyminen on usein myös uhrin kuolema.
Miksi myrkytetään syötävillä sienillä?
Syötävien sienien pääasiallinen ongelma on bakteereja, jotka eivät ole haihtuneet tai kuolleet ruoanlaiton aikana. Lisäksi on sieniä, jotka keräävät haitallisia aineita maaperästä ja ilmassa. Tärkeä rooli on kokoontumispaikalla.
Syötävien sienien tyypit, jotka voidaan myrkyttää:
- Sieniä. Champignonin myrkytys vaikuttaa ruoansulatuskanavaan: oksentelu, vatsakipu. Nämä ovat ensimmäiset myrkytyksen merkit. Siksi noudata kaikkia hoitosääntöjä ja ota yhteys lääkäriin.
- Hunaja-agaric. Suurin ongelma on, että ne imevät haitallisia aineita, raskasmetalleja maasta. Ensimmäiset myrkytysoireet tulevat muutaman tunnin kuluttua. Metallit aiheuttavat pahoinvointia, oksentelua, ruoansulatushäiriöitä. Toipua varten sinun on puhdistettava keho haitallisista epäpuhtauksista.
- Oyster sienet. Huolimatta siitä, että se on turvallinen ja syötävä sieni, kielteisiä seurauksia voi esiintyä, jos niitä kasvatetaan väärin. Oyster-sienimyrkytys on samanlainen kuin tavalliset syömishäiriöt.
- Linjat. Näiden sienien suojaamiseksi sinun on kypsennettävä niitä pitkään tai paistettava. Niiden käyttö raakamuodossa on kielletty, koska se voi loppua kuolemaan. Tärkeimmät päivän aikana esiintyvät oireet ovat ripuli, oksentelu, vatsakipu. Myöhemmin, jos oikeaa hoitoa ei aloitettu, maksan ja munuaisen tasapaino häiriintyy, minkä jälkeen toksiinit kulkeutuvat keskushermostoon.
ennaltaehkäisy
Jotta sieniä ei myrkytetä, noudata muutamia sääntöjä:
- Ota vain ne sienet, joista tiedät. Jos epäilemättä esiintyy epäilyksiä, pudotat ne eivätkä anna heidän jakaa samaa koria jo kerätyn tuotteen kanssa.
- Älä poimia vanhoja matoja, älä maista niitä raakana.
- Ennen kuin otat sienen, tutkia sitä kiinnittäen huomiota korkin väriin, levyjen läsnäoloon.
- Kerää koriin, ei pakettiin.
- Älä säilytä sieniä pitkään - kypsennä ne heti.
- Kaikki keitetyt tuotteet on keitettävä ja kaada liemi.
- Sienisäilykkeitä ei suositella keittämään kotona.
