Tattari on oikeastaan todellinen "kuningatar" useimpien viljojen ja viljojen joukossa. Hän sai tällaisen nimikkeen paitsi erinomaisen makunsa takia, myös hänen tuomien etujensa ansiosta.
Maidosta ei ole edes syytä puhua, koska jokainen telineestä tietää tämän tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista. Ja ei ole mitään, että lapset ja eläimet ruokkivat tätä ravinteiden nestettä.
Tattari puuroa on ruokalaji, joka tunnetaan kaikille lapsuudesta lähtien, ja kuten mannasuuressa, liittyy lastentarhaan ja huolettomiin aikoihin. Valmistele tämä ruoka kotona ja anna rakkaillesi palata lapsuuteen jopa muistoissa.
Edut ja kaloripitoinen tattari puuroa maitoon
Useimmilla ei ole epäilystäkään siitä, että tällainen ruokalaji on erittäin hyödyllinen. He eivät kuitenkaan voi laajasti vastata kysymykseen maidon tattarin eduista.
Maito toimii ”varastona” valtavan määrän vitamiineja, välttämättömiä mineraaleja ja kalsiumia varten. Ilman näitä komponentteja ei luu kehossasi ole vahva ja terve.
Yhdistämällä nämä kaksi komponenttia yhteen astiaan saamme niistä monta kertaa enemmän hyötyä, koska yksi ainesosa parantaa toisen hyödyllisyyttä. Mutta älkää liioittele sitä tällaisen mausteen vastaanoton kanssa, koska eri elementtien runsaus vaikuttaa haitallisesti kehon yleiseen terveyteen.
Kalori-tattaripuuro, jossa on maitoa, vaihtelee 80 - 110 kcal / 100 grammaa. Tällainen amplitudi selittyy lypsy- nesteen rasvapitoisuudella ja tavallisen veden määrällä. Tämä laskenta tehtiin tietenkin lisäämättä öljyä ja erilaisia makuja.
Klassinen resepti
- tattari jauhamaton tattari - 1 rkl;
- öljy - 30 g;
- vesi - 2 rkl;
- suola (valinnainen sokeri);
- maito - 1 rkl.
Aika: 35 minuuttia.
Kalorit: 96,8.
- Tattariuhojen pitäisi ensin lajitella, jotta hyvät ytimet voidaan erottaa jätteestä;
- Sitten on erittäin tärkeää pestä se perusteellisesti juoksevalla vedellä;
- Aseta pesty tattari kattilaan ja täytä vedellä;
- Kapasiteetti lähetetään tuleen ja kiehuu;
- Haluttaessa lisätään sokeria tai suolaa;
- Pienennämme kaasun minimiin ja odotamme kosteuden haihtumista;
- Keitetty tuhkakala kaada kylmää maitoa, anna aineen kiehua, unohtamatta vaivata sitä;
- Upota seos voinpalaan ja peitä kansi. Jätä puuroa yksin 10 minuuttia.
Tattari puuroa maitoa varten
- sokeri - 15 g;
- tattari - 100 g;
- suola - pieni hyppysellinen;
- vesi - 130 ml;
- öljy - 20 g;
- maito - 200 ml.
Aika: 45 minuuttia.
Kalorit: 139,9.
- Erillinen tattari heterogeenisesta jätteestä ja pese huolellisesti vedellä;
- Kaada vilja pottiin, kaada veteen ja lähetä se tuleen;
- Seos keitettiin - aseta minimilämpö ja keitetään 20 minuuttia;
- Liitä sitten maitokomponentti, mausteet ja pala voita;
- Vapauta, keitä aine ja keitä vielä 20 minuuttia.
Resepti tattari puuroa maitoa hitaassa liesi
- maito - kolmiulotteiset astiat (m);
- sokeri - 20 g;
- vesi - 1 m;
- öljy - 1/5 p .;
- tattarin ytimet - 1 m. e.
Aika: 35 minuuttia.
Kalorit: 117,8.
- Pesty tattari sijoitetaan monikanavaan;
- Kiinnitä siihen nestekomponentit;
- Muista lisätä sokeria ja lisätä voita;
- Peitä laite kannella;
- ”Maito puuroa” on vaadittu tila, ja ajastimessa me jätämme noin puoli tuntia.
Tosiseikat ja suositukset
- tattari maidolla on erinomainen ruokavalio laihduttaa. Huolimatta siitä, että setä itse on kalorivalmiste, se rikastuu hiilihydraateilla, jotka irrotetaan pitkään ja jotka eivät vaikuta haitallisesti henkilön painoon;
- Tämä ruokalaji on myös välttämätön kasvissyöjien ruokavaliossa. Tattariuhot rikastetaan 3 aminohapolla, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettoman toiminnan kannalta;
- tiedemiehet väittävät, että sokeri on tattarin puuron nro 1 vihollinen. Tämä täydennys neutraloi kaikki edut, joita Zadrica tuo ihmisille. Makea sokeri on parempi korvata muutamalla tipalla hunajaa. Jos mahdollista, kannattaa kokonaan kieltää makeutusaineita;
- Jadritsa saa rikkaampaa makua ja aromia, joten kannattaa paistaa niitä kuivassa kuumassa paistinpannussa ennen maitoa.
Maidon tattari tulisi sisällyttää anemian ja kasvavien lasten odottavien äitien säännölliseen ruokavalioon. Loppujen lopuksi he tarvitsevat eniten kalsiumia ja rautaa. Tattaripuuro maidosta auttaa poistamaan ylimääräistä kolesterolia ja toksiineja.
Kärsivät diabeteksesta tai munuaisten vajaatoiminnasta? Käsittele tätä ruokaa varoen. Tosiasia on, että tattari Zadaritsa sisältää rutiinia, joka provosoi verisuonten laajenemista, mikä voi aiheuttaa toisen hyökkäyksen taudin pahenemiseen.
Seuraava video on hyvin yksityiskohtainen, kuinka maistella herkullista tattarin puuroa.
