Paras resepti kaurapuuroa maitoon

Kaurapuuroa maidolla pidetään yhtenä terveellisimmistä aamiaisruokista: se täyttää energiaa, kyllästää kehon mikroelementeillä ja vitamiineilla. Tärkeintä on kokata se oikein. Lisäksi voit käyttää lisäravinteita (pähkinöitä, hedelmiä, marjoja), jotka tekevät aamiaisesta entistä ravitsevampaa ja maukasta.

Klassinen resepti kaurapuuroa varten

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti: 102 kcal.

Jos haluat tehdä puuroa tämän reseptin avulla, tarvitset:

• 300 g kaurajauhoa;
• 250 ml maitoa;
• 1-2 tl sokeri;
• hyppysellinen suola;
• 0,5 tl voita.

Valmistelu tapahtuu seuraavasti:

1. Kaada maito kattilaan, kiehauta, kaada kaurahiutale, suola ja sokeri.
2. Sekoita ainesosat perusteellisesti ja kypsennä 5-10 minuuttia - tarkka keittoaika riippuu itse hiutaleista (yksityiskohtaiset tiedot löytyvät pakkauksesta). Noudatamme turvotusprosessia ja sekoitamme jatkuvasti massaa niin, että puuroa ei pala.
3. Tulipalon aikana keiton pitäisi olla minimaalista - puuroa ei pitäisi kiehua.

Se pysyy kaadetussa puurossa lautasilla ja lisää palan voita. Yritä olla jättämättä kaurahiutaleita, koska lyhyen ajan kuluttua se paksuu ja peittää kuoren.

Ruokavalio puuroa maitoa

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 91 kcal.

Vähentääksesi tämän ruokalajin kaloripitoisuutta, sinun on otettava maito vedellä yhtä suurina osuuksina:

• 150 g hiutaleita;
• 150 ml vettä ja maitoa:
• 3 tl. sokeri;
• hieman suolaa;
• nippu kanelia.

Sekoita maito ja vesi kattilaan, tuo neste kiehuvaksi, lisää siihen kaurapuuroa ja voita, kiehauta uudelleen. Kun ilmestyy kuplia, aseta vähimmäis tulipalo uuniin ja hauduta astia noin 7 minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Ennen tarjoilua lisätään puuhun hieman kanelia.

Herkullinen resepti multicookerille

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti: 102 kcal.

Multicooker auttaa säästämään aikaa keittiössä.

Jos esimerkiksi haluat tehdä aamiaisen, kaikki ainesosat voidaan lähettää kulhoon edellisenä iltana ja asettaa ajastimen oikeaan aikaan: puuroa valmistetaan siihen aikaan, kun tulet keittiöön.

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• 300 ml maitoa;
• 1 rkl. sokeri;
• 1 tl voita;
• 200 ml vettä;
• 350 g hiutaleita.

Ruoanlaitto on yksinkertaista:

1. Kaikki hiutaleet lähetetään kulhoon, nukahtaa sokeria.
2. Kaada ensin puuroa maidolla, sitten vedellä, sekoita.
3. Lisää voita.

Esitä tila "Maito puuroa" 20 minuutin ajan.

Koko kaurapuuro

Valmistusaika: 180 minuuttia (+5 tuntia).

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 80 kcal.

Tällaista ruokaa pidetään hyödyllisimpänä, mutta ruoanlaittoon tarvitsemme suuruusluokkaa enemmän aikaa, mutta puurossa on valtava määrä hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja.

ainesosat:

• 250 g täysjyvätuotteita;
• 400 ml maitoa;
• 50 g sokeria;
• suola ja voi maun mukaan.

Valmiste on seuraava:

1. Huuhtele hiekkat perusteellisesti, kaada lämpimällä vedellä ja anna paisua 5 tuntia. Tästä syystä viljan valmistaminen on parempi lähteä illalle, jotta hän saavutti juuri aamiaisen edellyttämät edellytykset.
2. Jälleen kerran pestään viljaa, kaada se 500 ml: lla vettä, keitetään 40-45 minuuttia alhaisella lämmöllä.
3. Siirrämme massan savikannussa, kaada se maidolla, lähetetään uuniin 40 minuuttia.

Alkuperäinen kaurapuuro

Jos haluat, että lapsillasi on aamiaisbuffet joka aamu, sinun täytyy tehdä tämä ruokalaji makea ja maukas: voit käyttää monenlaisia ​​ainesosia ja tuotteita.

Hunajan kanssa

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 114 kcal.

Jos olet huolissasi terveydestäsi ja et halua sisällyttää sokeria ruokavalioon, voit korvata sen hunajalla.

Etsitkö seuraavia tuotteita:

• 20 g korkealaatuista hunajaa;
• 100 g hiutaleita;
• 300 ml maitoa;
• hieman suolaa maun mukaan.

Ensin kaada maito pannulle, odota, kunnes se kiehuu - vähentää lämpöä, kunnes vaahto tulee näkyviin. Lisää hiutaleita, suolaa, hunajaa, sekoita massaa jatkuvasti, kiehauta se 2-3 minuuttia, sitten peitä kansi ja anna jäähtyä viisi minuuttia.

On syytä huomata, että tässä reseptissä hunaja on vain makeutusaine, koska kun se joutuu kosketuksiin keitetyn maidon kanssa, se menettää hyödylliset ominaisuudet.

Tästä syystä monet ihmiset ensin keitetään puuroa klassisen reseptin mukaan ja täydentävät vain astiaa maidolla.

Oranssi

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 55 kcal.

Ruoanlaittoon tarvitaan:

• 1 rkl. hiutaleet;
• 0,4 litraa maitoa;
• 50 g rusinoita;
• 1 rkl. hunaja;
• 2 appelsiinia.

Valmistusmenetelmä:

1. Pese oranssi huolellisesti, kaada se kiehuvalla vedellä ja pyyhi se. Raastetaan raastettua kuoria, purista hedelmistä mehua. Puhdista toinen oranssi ja jaa se viipaleiksi.
2. Laita kuori kattilaan, kaada mehua, lisää maitoa ja viljaa.
3. Kytke minimi tulipalo päälle ja aseta säiliö uuniin jatkuvasti sekoittamalla. Aika on noin 20 minuuttia.
4. Valmismaissa lisätään hunajaa ja rusinoita, sekoita. Sammuta tulipalo ja peitä pannu kannella niin, että puuro saavutti tilan vain muutaman minuutin ajan.

Ruoanlaiton jälkeen järjestele puuroa lautasille, koristamalla astia oranssilla viipaleilla.

Lazy resepti marjojen kanssa

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 80 kcal.

Tämä puuro sisältää vähimmäismäärän sokeria ja rasvaa - tämä resepti on ihanteellinen niille, jotka katsovat niiden painoa.

Tällaisen puun maun salaisuus oikeaan ruokalajiin - tähän tarvitaan muovikuppi, kulho tai jopa lasipurkki. Tärkeintä on, että kapasiteetti riittää 200 grammaan aamiaista.

Tarvitsemme:

• 70 g hiutaleita;
• 70 ml maitoa;
• 1 rkl. hillo;
• joitakin marjoja maustettavaksi (sopivat myös jäädytetyt);
• maistaa sokeria (on parempi ottaa ruskea).

Ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista:

1. Illalla laitamme hiutaleita säiliöön, täytä se maidolla, ravistellaan hyvin. Jätä se yöllä jääkaapissa.
2. Aamulla panimme paljon hilloa, sokeria ja marjoja, sekoitetaan kaiken.

Ja se on niin! Potti puuroa voi jopa ottaa mukaasi töihin.

Banaanilla

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 165 kcal.

Tarvitsemme:

• 100 g hiutaleita;
• 1 banaani;
• 200 ml maitoa;
• maistaa sokeria ja kanelia.

Ensin keitetään maitoa. Heti kun kuplat tulevat näkyviin, lisää jauhot ja sekoita, keitetään 5-7 minuuttia. Sitten lisätään puuriin sokeria, suolaa, banaanipüreeä (vain mash tuoreita hedelmiä haarukalla), kypsennä vielä minuutti.

Irrota astia lämmöstä ja jätä 2-3 minuuttia infuusiota varten. Valinnaisesti voit lisätä kanelia, jonka jälkeen voit kaataa astian levyihin.

Kaurapuuro maidon kanssa kurpitsa

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kaloreita 100 grammaa kohti: 83 kcal.

Terveellisen aamiaisen valmistamiseksi kurpitsaa tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 6-7 rkl. vilja;
• 0,5 litraa maitoa;
• 1 rkl. sokeri;
• 200 g kurpitsasellua;
• 20 g vaniljaa.

Resepti on yksinkertainen:

1. Kaada maito pannulle, nukaista sokeri. Kun tuodaan kiehuvaksi, älä unohda sekoittaa kaikkea, jotta ei palaa.
2. Minun kurpitsani kuivaa, leikkaa lihaa, leikkaa sen pieniksi paloiksi tai hiero raastin.
3. Me kaadamme viljan maidoon, lisätään kurpitsan massaa ja tuodaan sen kiehuvaksi uudestaan, sitten haudutetaan 10 minuuttia matalalla lämmöllä.

Jogurtilla

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g: ssa: 146 kcal.

Ainesosat ovat seuraavat:

• 50 g kaurajauhoa;
• 100 ml jogurttia millä tahansa maulla;
• 15 g rusinoita;
• 100 ml vettä ja maitoa.

Tämän reseptin valmistelu on seuraava:

1. Minun rusinani, kuivaa se, kaada se maitoon ja laita se liesi.
2. Kun neste kiehuu, lisää hiutaleet ja kypsennä vielä 3-5 minuuttia matalalla lämmöllä.
3. Poista pannu lämmöstä, lisää jogurtti ja sekoita massa.

Tämä resepti liittyy puuron kulutukseen sekä kuumassa että kylmässä.

Hunaja, pähkinät ja hedelmät

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kalorit 100 g: lle: 117 kcal.

Tämä puuroa ei ole pelkästään maukasta, vaan se on myös hyödyllinen sen ainesosien ansiosta.

ainesosat:

• 2 kupillista hiutaleita (voit ottaa leseitä suhteessa 1: 1);
• 100 ml vettä;
• 100 ml maitoa;
• 1 omena;
• 20 pähkinää;
• 1 tl hunajaa.

Valmistusmenetelmä:

1. Yhdistä kattilassa maito ja vesi, tuo neste kiehumaan.
2. Nukahtaa hiekkaa, keitä uudelleen, käynnistä hidas tulipalo ja keitä puuroa, kunnes kaikki neste kiehuu.
3. Lisää hunajaa, sekoita.
4. Puhdistamme omenan, poistamme siemenet, leikataan kuutioiksi ja lähetämme ne puuroon. Anna massan olla 10-15 minuuttia.
5. Järjestä puuroa lautasille ja ripottele hienoksi hienonnettuja pähkinöitä.

Harvat salaisuudet

Jotta aamiainen olisi ravitsevaa ja maukasta, muista muistaa seuraavat suositukset:

1. Jos käytät täysjyvätuotteita, ne on ensin pestävä ja liotettava vähintään 2-3 tuntia. Tämä nopeuttaa kypsennysprosessia.
2. Ruoanlaitto on parasta pannulla, jossa on paksu pohja - puuroa ei polteta ja samaan aikaan se lakkaa, mikä mahdollistaa kaurapuuron hyödyllisten ominaisuuksien paremman julkistamisen.
3. Hiutaleet on heitettävä kiehuvaan maitoon tai veteen, mikä säästää niitä menettämästä rakennetta.
4. Muista jättää puuroa infuusiolle ennen tarjoilua, jolloin hiutaleet voivat imeä koko voin tai muiden ainesosien maun.
5. Muista kunnioittaa puuron ja nesteen osuutta.
6. Kun keitetään puuroa maidolla, tee niin paljon kuin voit syödä kerralla - tällä tavalla valmistettu astia menettää nopeasti makunsa.
7. Jos haluat puuroa käyttää, valitse laadukkaita hiekkaa tai jyviä, varo säilyvyysaikaa.

Katso video: Puuron valmistus. Ruoanlaittovinkki. Valio (Saattaa 2024).