Keitetyt perunat, joissa on kananrinta, ovat melko maukkaita ruokia ja voivat tyydyttää nälän tunnetta pitkään. Ja jos lisäät suosikkivihanneksesi, juhla-pöydässä tämä ruoanlaitto ansaitsee ottaa paikan.
Resepti perunoille, joissa on kananrinta uunissa
- 700 g perunan mukuloita;
- valkosipuli - 1 tavoite. (Pieni);
- 40 g majoneesia;
- kanafilee - 1 kg;
- 1 iso sipuli;
- mausteet;
- 200 grammaa juustoa;
- öljyä.
Aika: 1 tunti ja 40 minuuttia.
Kalorit: 137.4.
- Kananliha eroon mahdollisesta kalvosta ja rasvasta, pese ja murene pieneen kuutioon;
- Lihan komponentti asetetaan kulhoon ja maustetaan majoneesilla, kevyesti maustettuna;
- Valkosipulin hampaat puhdistetaan kuoresta ja puristetaan puristimen kautta kanan ja majoneesin aineeseen;
- Sekoita huolellisesti, jätä puoli tuntia;
- Jäljelle jäävät vihannekset uutetaan ulkokuorista ja leikataan ohuiksi ympyröiksi;
- Levitä tilava leivinpannun pohja ohuella rasvakerroksella ja aseta hienonnettu kasviksen ainesosat ja marinadin kanssa marinoitu lintu;
- Sekoita kaikki vapaasti ja ripottele juustolla, joka on ensin jauhettava raastimella;
- Paistamme uunissa noin tunnin ajan, kuumennettuna 190 ° C: seen.
Mehukas kananrinta paistetaan perunoiden ja sienien kanssa uunissa
- 150 g vähärasvainen kerma;
- 4-5 suurta samppanjaa;
- jauhot - 25 g;
- joukko vihreitä - 1 nippu;
- juusto - 100 g;
- sipuli;
- jauhettu pippuri;
- filee (kana) - 300 g;
- öljy;
- maito - 1 rkl;
- suola;
- perunat - 4-5 kappaletta
Aika: 80 minuuttia.
Kalorit: 101,3.
- Pannulla täytetään vedellä täytetty potti ja laitamme siihen perunan mukuloita, jotka on ensin puhdistettava laadusta saastumisesta;
- Kiehumisen jälkeen merkitse 6-8 minuuttia ja tyhjennä vesi;
- Jäähdytetyt perunan mukulat irtoavat kuoresta;
- Lihan ainesosa on pestävä, murskattu pieninä viipaleina ja podzoloto griddle, juotettu öljyllä;
- Niin kauan kuin kana on ruskistunut, sienet leikataan viipaleiksi ja myös sipulilla;
- Kanan viipaleet siirretään kulhoon, ja hienonnetut sipulit ja sienet haudutetaan samassa pannussa, kunnes sienen kosteus häviää;
- Sipulit ja sieneseokset ripottelevat mausteilla ja jauhoilla, sekoitetaan voimakkaasti;
- Jatkamme häiritsevää ainetta kaatamalla kerma ja kaada maitoa;
- Lisäämme lihatuotteita;
- Sipuli-liha-aine, jossa sienet on sijoitettu tilavaan leivinlevyyn;
- Me hieromme keitettyä perunaa ja sirotella se astian pinnalle;
- Valmistetut vihannekset pestään, murskataan ja sekoitetaan shabbyjuustoon;
- Tämä seos on myös runsaasti ripotella;
- Sijoita uuniin puolen tunnin ajan 180 ° C: ssa.
Miten kypsennä kananrinta, jossa on perunoita ja munia uunissa
- ¾ Art. maito;
- kasviöljy - 40 ml;
- kananrinnat - 700 g;
- 4-6 munaa;
- keskikokoinen sipuli;
- 3 g pippuria;
- kerma - 1 rkl;
- 1-1,2 kg perunaa;
- ½ rkl suola;
- juusto - 125 g;
- mausteet;
- valkosipulinkynnet - 2 kpl.
Aika: 70 minuuttia.
Kalorit: 114.3.
- Kanan liha pestään, kuivataan ja leikataan nauhoiksi;
- Laita kanan viipaleet astioihin ja ripottele mausteisiin, sekoita ja odota 20 minuuttia;
- Tällä välin kuorittuja perunan mukuloita asetetaan kattilaan ja täytetään vedellä kiehuttamalla, kunnes ne on kypsennetty.
- Marinoitua lihaa pannaan pannulla ja paistetaan kevyesti;
- Lisämme valkosipulin viipaleita ja ohuella hienonnettuna sipulilla paistettuja kananauhoja;
- Maistamaan lisätään suolaa ja murskataan pippurilla, sekoitetaan 7 minuuttia;
- Kun vihannekset ja liha siirretään, laitamme munat kulhoon ja kaada ne maitotuotteilla, sekoitetaan, kunnes ne ovat homogeenisia, voimme suolaa;
- Valmistelemme valmistetun lomakkeen rasvalla ja asetamme siihen puoli-kypsennettyjä perunoita, hienonnettuna mielivaltaisilla osilla;
- Lähetämme myös vihannesten ja lihan paahdettua lihaa ja kaadetaan munanmaidoseos;
- Silputtu juusto asetetaan päälle ja sijoitetaan uuniin;
- Asetimme 180 ° C ja paista 40 minuuttia.
Kananrinta, jossa on perunoita ja kesäkurpitsaa juustokuorella uunissa
- kana (filee) - 300 g;
- suuri squash;
- 3 perunaa;
- 4-5 rkl. klassinen jogurtti (2%);
- öljy;
- 2 keskisuuria tomaatteja;
- juusto - 120 g;
- suola;
- 3 valkosipulinkynsiä.
Aika: 55 minuuttia.
Kalorit: 79,4.
- Kasviperäiset ainesosat erotetaan kuoresta ja kuoresta ja pestään;
- Pienen paksuuden viipaloitu kesäkurpitsa sekä perunat;
- Hioa tomaatit samalla tavalla;
- Purista valkosipulinkynnet kulhoon ja maustaa jogurtilla, suolaa se kevyesti;
- Leikkaa filee pieniksi viipaleiksi;
- Rasvaa leivinpaperi, joka sitten asentaa lihanpalat;
- Laita vihannekset päälle ja kaada valkosipulin-jogurtin kastike;
- Älä unohda laittaa raastettua juustoa päälle;
- Aseta muoto uuniin, joka on paistettu 180 ° C: seen ja paista 40 minuuttia.
Uunissa paistetut perunat ja munakoisot, joissa on kananrinta
- majoneesi - 50 ml;
- 2 munakoisoa;
- sipuli;
- 5 pientä tomaattia;
- kasvirasva;
- chili - 2 g;
- kanafilee - 800 g;
- suosikki mausteita ja suolaa;
- 800 g perunan mukuloita.
Aika: 85 minuuttia.
Kalorit: 87,4.
- Keskipitkät perunan mukulat on parasta puhdistaa, pestä ja leikata 4 osaan;
- Sitten ne tulisi ripotella suosikki mausteineen ja voidella voilla;
- Hyvin lämmitetyssä paistinpannussa paista perunanpalat, kunnes ne ovat punaisia.
- Ruoan lihan osa tulee murentua pieniksi kuutioiksi;
- Sipuli, puhdistettu etukäteen, pilkotaan puolirenkaiksi ja lähetetään lihalle;
- Mausta ja maustaa majoneesilla, sekoita liberaalisti ja marinoi puoli tuntia;
- Pestyt munakoisot silpuvat kuten perunat;
- Samoin tomaatit pestään murentamalla;
- Me rasvamme irtotavaran ja asetamme kaikki ainekset tasaisesti;
- Leivotaan 40 minuuttia, unohtamatta lämmittää uunia 180 ° C: seen.
Kanafilee ja kaali
- pään kaali nuori - ½ iso;
- 2 sipulia;
- 4 valkosipulinkynsiä;
- kanan massa - 800 g - 1 kg;
- rasvattua kermavaahtoa - 3 rkl.
- 20 g kuivattua tilliä;
- öljy;
- mausteet ja suola.
Aika: 95 minuuttia.
Kalorit: 81.3.
- Viipaloitu filee on peitettävä puoleksi tunniksi hapankermassa, suosikki mausteita, lisättävä kuivattuja tilliä ja murskattua valkosipulia;
- Kuorittuja perunan mukuloita murskatuissa piireissä;
- Puolirenkaat jauhetaan kuoritut sipulit;
- Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi;
- Peitämme tilavan muodon öljyllä;
- Laita peruna-sipuli viipaloidut ja lihatuotteet hapanta maitoa, sekoita;
- Suola voi levittää kevyesti ja levittää kaali nauhoihin;
- Kääri folioon ja aseta uuniin 180 ° C: seen;
- 40 minuuttia on kulunut umpeen - poistamme eräänlainen kansi ja podzolachivaem 15 lisää.
Kulinaariset temput
- kananfilee marinoituu parhaiten mausteissa, ennen kuin se lisätään muuhun ainesosaan. Marinadissa voit lisätä sitruunamehua, voita tai nestemäisiä maitotuotteita;
- myöskään ei ole kiellettyä lisätä muita vihanneksia kananrotuilla varustettuihin perunoihin, tärkeintä on harkita niiden keittoaikaa;
- Älä laiminlyö sipulien sisältämien astioiden lisäämistä, se antaa lisää mehua.
Bon appetit!
Toinen resepti perunoille, joiden kananrinta on uunissa, on seuraavassa videossa.
