Kaurapuuro: edut ja haitat, kalori, vaiheittaiset reseptit

Jos pidät puuroa, tänään tuli osoite. Kerromme hänen monista salaisuuksistaan. Me jaamme kaikki tuotteen etuja ja haittoja sekä autamme sinua valmistautumaan ja neuvomaan, mitä kaurahiutaleita palvellaan.

Terveysarvo

Kuten kaikki muut puurot, kaurapuuro on erittäin hyödyllinen. Ja sitä pidetään yhtenä käyttökelpoisimmista joukosta suurta joukkoa ja viljaa. Tällaisia ​​viljaa pidetään ruokavaliona, joten puuroa syödään usein aamiaisen aikana ruokavalion aikana.

Tällaisen lautasen syöminen auttaa alentamaan kolesterolin määrää veressä ja vähentämään verihyytymien riskiä.

Kaurapuuro voi lisätä ja lisätä lihaskudosta, puhdistaa kehon.

Osana viljaa paljon hiilihydraatteja, joten se antaa paljon energiaa niille, jotka sitä käyttävät. Tämä on yksi syy siihen, miksi ruokaa kuluu aamulla.

Myös aamulla puuroa auttaa selviytymään uneliaisuudesta ja huonoista ajatuksista, lataamaan hyvän tunnelman koko päivän ajan. Se ravitsee ja ravitsee, joten lounaaksi ei ole edes tarpeen miettiä välipalaa.

Normaaliin kulutukseen perustuva viljan vilja normalisoi maksan ja kilpirauhanen, vähentää ummetusta, alentaa mahahapon happamuutta, koliittia ja ruoansulatushäiriöitä. Kaurapuuro parantaa muistia ja yleistä ajattelua, auttaa keskittymään. Se on hyvä sydän, ruoansulatuskanava ja niille, jotka kärsivät kasvullisesta verisuonista.

Onko kaurapuuro ruoanlaittoon hyödyllistä?

Vaikka tällaisia ​​puuroja pidetään terveydelle haitallisina, sillä on edelleen jonkin verran hyötyä. Mikä se on?

Tällainen puuro taistelee ummetusta hyvin ja puhdistaa suolet myrkkyistä ja toksiineista.

E-vitamiini- ja B-vitamiinit koostumuksessa ovat läsnä ja eivät mene mihinkään, vaikka tällaisten viljojen jatkojalostus onkin mahdollista. Magnesium, fosfori, mangaani ja sinkki - kaikki nämä elementit ovat turvallisia ja terveitä, ja tämä on hyvä!

Tällaisella puurolla on hyvä vaikutus luut, iho, kynnet ja hiukset, näkö ja jopa sydämen toiminta.

Kaurahiutaleet aamulla

Tällaisen puuron uskotaan olevan yksi parhaista ratkaisuista aamiaiseksi. Se sisältää proteiineja ja rasvoja sekä hiilihydraatteja. Kaikki nämä elementit ovat täydellinen määrä - juuri sitä, mitä tarvitset juuri aloittaneelle henkilölle.

Tämä aamiainen vähentää verihyytymien riskiä, ​​alentaa kolesterolia, parantaa muistia ja optimoi aivosolujen työn. Se voi myös poistaa stressiä, normalisoida munuaisten työtä ja antaa keholle tonisen vaikutuksen.

Tämä ei tietenkään ole ensimmäinen kerta. Välittömästi puuroa voi vain piristää ja sateuttaa. Loppujen lopuksi tarvitaan säännöllisyyttä.

Urheilun pelaajat esittävät kaurahiutaleita myös aamupalaansa. Tämä johtuu siitä, että se voi auttaa vahvistamaan lihasmassaa ja pitämään painon normaalilla alueella.

Jälleen auttaa aktiivisia ihmisiä poistamaan myrkkyjä ja raskasmetallien suoloja. Puuro parantaa myös hermokudoksen toimintaa ja vähentää sydänsairauksien, verisuonten riskiä.

Puuro on uskomattoman hyödyllinen suolistossa ja vatsassa, koska monet jopa vaativat tällaista aamiaista. Kaikkein hyödyllisin on puussa, joka on keitetty vedessä.

Siinä on vähemmän kaloreita, mikä tarkoittaa sitä, että dieters valitsee ne. Maidolla tietysti maistuu, mutta kalori. Jos maku on sinulle tärkeää, ei kaloripitoisuutta, valitse herkullinen kotitekoinen maito ja nauti terveellisestä aamiaisesta.

Kaurahiutaleella on kyky ympäröitä vatsan seinät, mikä parantaa ruoansulatusta. Kun seinät on suojattu, vilja puhdistaa suolet sisäpuolelta ja poistaa nopeasti kaiken huonon siitä kuonojen ja toksiinien varjolla.

Calorie kaurapuuro, sovellus laihtuminen

Puuroa ei voi kutsua kaloreiksi, sillä siinä on vain 68 kcal / 100 g tuotetta. Niistä 3 g proteiineja, 1,7 g rasvaa ja 15 g hiilihydraatteja. Sisältää myös gluteenia, B-ryhmän vitamiineja, E-vitamiinia, H: ta ja PP: tä. Lisäksi magnesium, kalium, rauta, kalsium, natrium, sinkki ja fosfori.

Jotta laihtuu kaurahiutaleella, sinun on ensin valittava se oikein. Sen pitäisi olla vilja ilman lisäaineita. Paketissa näet myös numerot yhdestä kolmeen.

Mitä suurempi numero, sitä pehmeämpi vilja. Kolme parasta on yleensä lasten tekemä ruoanlaittoon. Olemme sopivampi yksikkö tai kaksi. Kypsennä puuroa enintään kymmenen minuuttia.

Keitetään puuroa suhteessa 1: 2, jossa vesi on toisessa paikassa. Voit täyttää kaurahiutaleet heti, mutta voit kiehuvaan veteen. Kypsennä ruoanvalmistuksen aikana, että se kypsyy tasaisesti.

Jos et pidä puuroa siitä, mitä se on, voit täydentää sitä erilaisilla lisäaineilla. Niiden pitäisi myös olla hyödyllisiä. Se voi olla esimerkiksi pähkinöitä, hedelmiä, marjoja tai hunajaa. Kaikki tämä on parempi lisätä hieman jäähdytetty puuroa, jotta tuotteiden edut säilyvät. Lisäksi voit lisätä jogurttia tai kefiriä, se ei ole yhtä maukasta.

Miten kokata puuroa vedellä

Itse asiassa tämä ei ole ollenkaan vaikeaa ja vie aika paljon aikaa, mutta sinun täytyy kokeilla, jos haluat maukasta aamiaista tai välipalaa.

  • 7 g voita;
  • 420 ml vettä;
  • 1 nippu suolaa;
  • 210 grammaa kaurapuuroa.

Kypsennysaika - 10 minuuttia.

Kalorit - 120.

menettely:

  1. Kaurapuuro nukahtaa kattilassa;
  2. Keitä vettä ja kaada sen sisältö;
  3. Laita kaasu ja odota, kunnes tulevan puuron kiehuu;
  4. Sen jälkeen peitä säiliö kannella ja kypsennä hiutaleet enintään neljä minuuttia ja poista sitten lämmöstä;
  5. Jatkuvasti aamiaista on sekoitettava, jotta ne eivät pala;
  6. Kiehauta kunnes olet valmis ja muista, että se voi kestää hieman enemmän tai päinvastoin alle neljä minuuttia. Yleensä tämä tieto on luettelossa;
  7. Lisää voita valmiiseen puuroon ja peitä kansi;
  8. Viiden minuutin kuluttua poista kansi, sekoita puuroa ja suolaa makuun.

Maito Kaurapuuro resepti

Tämä vaihtoehto on puuroa pidetään maukkaampana, mutta myös kaloreimpana. Mitä valita? Voit päättää vain sinusta. Joka tapauksessa se on hyödyllistä, joten voit nauttia aterianne!

  • 220 g kaurajauhoa;
  • 600 ml maitoa;
  • 40 g voita;
  • 1 nippu suolaa;
  • 20 grammaa sokeria.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Kalorit - 169.

Toimien järjestys:

  1. Maito kaadetaan kattilaan ja laitetaan kaasuun;
  2. Sisällytä sen alle pienin tulipalo, joka lämmittää maitoa. Jos tulipalo on suuri, on olemassa vaara, että tuote kiehuu pois;
  3. Kun maito kiehuu, lisää sokeria ja suolaa ja sekoita, kunnes ne ovat täysin liuenneet;
  4. Kaada hiutaleet ja sekoita;
  5. Lisää lämpöä keskipitkään ja kypsennä jo, sekoittaen jatkuvasti massaa;
  6. Kypsennä, kunnes se on täysin kypsennetty, tarkistettava säännöllisesti;
  7. Lisää voita valmiiseen puuroon, sekoita ja sulje kansi vielä viisi minuuttia.

Mitä voidaan käyttää

Puuro - ruokalaji, jota voidaan kutsua universaaliksi. Voit syödä sitä sekä suolaista että makeaa, ja samalla palvella kaikkea, mikä päähän tulee.

Ja tietysti ensimmäinen asia, jonka jokainen meistä ajatteli oli marjoja ja hedelmiä. Keväällä ja kesällä on paras, koska valinta on valtava. Nämä ovat persikat, vadelmat, nektariinit, vesimeloni, meloni, kirsikka, herukat, mustikat, mansikat, kirsikat ja niin edelleen.

Emme väitä, että talvella ei ole mitään makeaa. Tietenkin kylmänä vuodenaikana pääsee pelastamaan kaikki omenat, kurpitsa, banaanit, kiivi, appelsiinit, kaki ja muut kylmät herkut. No, ja älä unohda, että pakastimessa on aina jotain kaurapuuroa. Jos haluat tietenkin jäädyttää jotain talvella.

Hedelmien ja marjojen lisäksi voit aina laittaa hunajaa, sokeria, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä puuroon. Tämä on totta ympäri vuoden, joten tässä ei pitäisi olla ongelmia.

Jos et ole faneja makeisten, niin kotitekoinen tai muu haluamasi juusto tulee apuunne. Myös oliiveja, oliiveja, kapriksia, vihreitä. Jotkut jopa lisäävät lihaa, jauhelihaa, haudutettua munaa tai hienonnettua omlettia. Jokaisella on oma maku, joten ei ole ihme.

Ja tietysti toinen klassinen vaihtoehto suolaiselle puurolle on vihanneksia ja juureksia. Ne voidaan myös laittaa kaurapuuroon ympäri vuoden. Voit valmistaa, paistaa, paistaa tai syödä raaka-aineita.

Haitta ja vasta-aiheet

Hurt tämä tuote ei ole niin paljon hyvää, onneksi.

Ensinnäkin haitta koskee keliakiaa sairastavia ihmisiä. Tämä on tauti, jossa elin ei siedä viljaa.

Suurilla määrillä astia voi myös olla haitallista. Pelkästään voittaa kehon etuja, ja puuroa alkaa vaikuttaa huonosti. Syynä on, että kaurapuuro sisältää fytiinihappoa. Kun kehossa on paljon sitä, se johtaa kalsiumin uuttumiseen luukudoksesta.

Instant puuroa on huono, koska se on paljon vähemmän hyödyllistä kuin se, joka on kypsennetty pitkään. Loppujen lopuksi, jotta nämä hiutaleet saadaan nopeasti ruoanlaittoon, niitä käsitellään edelleen.

Lisäksi tässä tapauksessa puuro ei paranna aineenvaihduntaa eikä anna oikeaa energiamäärää. Se satuttaa nopeaa puuroa. Suosittelemme, että valitset sen, joka on vähemmän käsitelty, ja anna sen kokata pidempään, mutta hyödyllisempää.

Vinkkejä valintaan ja tallentamiseen

Tämä kaurapuuropakkaus sisältää vain hiutaleita. Mitään lisäaineita ja väriaineita koostumuksessa ei pitäisi olla. Luettelossa ei voi olla sokeria. Joten pitäisi olla vain yksi tuote - kaurapuuro.

Läpinäkyvässä paketissa on välttämättä otettava huomioon koostumus. Sen värin ja muodon on oltava oikea. Pakkauksen on oltava turvallinen ja terve. Jos pakkaus avataan, viljan hyödylliset ominaisuudet ovat jo kadonneet.

Kaupan vilja voi olla vain neljä kuukautta. Sama termi koskee pahvilaatikon muodossa olevia pakkauksia, joita ei valitettavasti voida sulkea lainkaan.

Toivomme, että artikkeli oli hyödyllinen ja tarpeellinen sinulle. Annoimme sinulle mahdollisimman paljon tietoa ja jopa pari reseptiä. Syö terve ja terveellinen!

Hieman lisää tietoa kaurajauhosta on seuraavassa videossa.

Katso video: Kaurapuuro ohje (Huhtikuu 2024).