Pasta merellä - se on melko nopea ruoanvalmistusastiassa. Lisäksi maku ei ole huonompi kuin monet koristeelliset vaihtoehdot. Tätä ruokalajia rakastavat monet. On myös syytä sanoa, että kun käytät tätä vaihtoehtoa perheen illalliselle, rahaa säästetään huomattavasti.
Vaiheittainen resepti
Tätä yksinkertaista ja maukasta ruokaa varten tarvitset seuraavan luettelon tuotteista:
- 2 polttimoa;
- makaroni - 450 g;
- jauheliha (sianliha, naudanliha - valintasi) - 400 g;
- voita - 70 g;
- auringonkukkaöljy - 4 rkl. l.;
- kaikki tarvittavat mausteet maun mukaan;
- keitetty vesi - 1 l.
Kypsennysaika - 45 minuuttia.
Kalorit - 295,4 kcal.
Teknologia, jossa keitetään pastaa jauhelihalla:
- Poista sipulit, huuhtele hyvin ja leikkaa suuriksi kuutioiksi;
- Aseta pannu liesi, laita voita ja kaada auringonkukkaöljy. Kuumenna hyvin pannun sisältö ja kaada hienonnettu sipuli. Tällöin on tarpeen vähentää tulipalon intensiteettiä minimiin;
- Muutaman minuutin kuluttua on syytä estää sipulit ja huomata heti, kuinka vihannes alkoi muuttaa alkuperäistä väriä;
- Ripottele oikea määrä suolaa ja mausteita ja sekoita muutaman minuutin kuluttua pannun sisältö;
- Toisessa pannussa, joka on esijätetty, on tarpeen valmistaa jauheliha. Prosessissa on tarpeen sekoittaa jatkuvasti. Ripottele oikea määrä suolaa, mausteita, sekoita huolellisesti;
- Pannussa, jossa valmistettu sipuli sijaitsee, sinun täytyy sijoittaa valmis pasta, lisätä palon voimakkuutta. Kaada kiehumispiste veteen;
- Sekoita pannun sisältö voimakkaasti, kiehauta, vähentää lämpöä väliaineeseen ja peitä pannu kannella;
- Muutaman minuutin kuluttua voit tarvittaessa lisätä pastaan lisää nestettä. Sekoita ja peitä pannu kannella;
- Tarkista, että pastaa kannattaa kokeilla. Niiden tulee olla hieman vakaassa tilassa;
- Valmiuden määrittämisen jälkeen on välttämätöntä kaataa aikaisemmin valmistettu jauhe pannulle ja poistaa se tulesta. Sekoita huolellisesti ja heti voit nauttia herkullisia pastoja.
Navy pasta, jauhettua kanaa ja juustoa
Jotta tämä vaihtoehto voidaan toteuttaa todellisuudessa, se on välttämätön:
- 1 iso sipuli;
- jauhettu kana - 400 g;
- 2 valkosipulinkynsiä;
- kovaa juustoa - 100 g;
- tomaattipasta - 40 g;
- pastat - 400 g;
- auringonkukkaöljy - 30 ml.
Kypsennysaika - 40 minuuttia.
Kalorit - 281,5 kcal.
Miten valmistaa pastaa tähän reseptiin:
- Ensinnäkin on keitettävä pastaa riittävässä määrin vettä, kunnes se on kypsennetty.
- Kuori kuoret pois valituista sipulista, huuhtele kuoritut kasvikset ja jaa sitten kuutioiksi;
- Hieno valkosipuli mahdollisimman pieneksi;
- Aseta pannu uuniin, levitä riittävästi auringonkukkaöljyä ja kaada siihen valmistetut vihannekset. Paistoaika on noin viisi minuuttia;
- Lähetä siipikarjan jauhaminen ja sekoita jatkuvasti paista 12-15 minuutin ajan;
- Lisää tomaattipasta, sekoita koostumus ja jatka paistamista vielä pari minuuttia;
- Kaada puhdistettu vesi (100 ml) puolivalmistettuun massaan, lisää suolaa ja mausteita halutulla tavalla;
- Turvotun pastan avulla valuta kaikki vesi ja lähetä ne pannulle jauhelihalla;
- Sekoita seosta ja paista sitä lisäksi (5 minuuttia);
- Poista lämmöstä, järjestä levyt ja kaada jokainen annos esipuhdistettu juusto.
Resepti ruoanlaittoon herkullista pastaa laivastossa jauhelihan ja sienien kanssa
Ensinnäkin kannattaa laatia tarvittava luettelo tuotteista:
- sienet (tuoreet, kaikki) - 200 g;
- 1 keskikokoinen porkkana;
- pastat - 450 g;
- 1 sipuli;
- jauheliha (mieluiten sianliha) - 300 g;
- auringonkukkaöljy - 4 rkl. l.;
- kaikki mausteet voidaan lisätä makuun.
Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia.
Kalori - 214 kcal.
Miten valmistaa pastaa:
- Kuori valmistetut vihannekset. Pese ne. Sinun täytyy myös pestä, lajitella ja puhdistaa sienet huolellisesti. Sienet ja sipulit on murskattu pieniksi kuutioiksi, ja porkkanat kulkevat keskikokoisen raastin läpi;
- Kaikki valmistetut ainesosat on sijoitettava auringonkukka-pannulle ja haudutettava puoli tuntia;
- Määrittyneen ajan jälkeen laita jauhettu sianliha pannulle, lisää kaikki tarvittavat mausteet ja sekoita. Anna jäädä sammumaan puoleksi tunniksi.
- Laita kattilaan vettä kiehuvaan tilaan, suolaa maun mukaan, laita pasta ja kypsennä ne. Vetäkää vesi siivilän avulla ja huuhtele pastat hyvin;
- Laita tähän aikaan valmistetut pastat haudutukseen ja sekoita. Astia on valmis.
Navy pasta, jauhettu kala ja vihannekset
Tätä ruoanlaitto- pastan versiota voidaan kutsua eksoottiseksi. Täällä sinun on valmisteltava:
- pastat - 450 g;
- 1 keskikokoinen porkkana;
- Sylinterinpala - 120 g;
- chumfilee - 100 g;
- kalmari (puhdistettu) - 120 g;
- 1 sipuli;
- 3 rkl. l. auringonkukkaöljy;
- 2 rkl. l. voita;
- tuoreet yrtit (tilli, persilja) - pieni nippu;
- tarvittavat mausteet maun määrittämiseksi.
Kypsennysaika - 40 minuuttia.
Kalorit - 249,2 kcal.
Vaihekoulutus:
- Suolaa vähän vettä, kiehauta ja keitä makaronia.
- Samanaikaisesti leikkaa kalafileet palasiksi, sekoita ja kääntää ne jauhelihaan lihamyllyllä tai tehosekoittimella;
- Vihannekset käsittelevät veitsellä, veden alla päästä eroon lialta ja sitten leikataan olkeiksi;
- Aseta vihannekset kasviöljyllä kuumennetulle pannulle, paista kunnes kultainen varjo ilmestyy, laita valmiiksi jauhettu kala heille, suolaa, lisää tarvittavat mausteet ja sekoita varovasti. Paista vähän lämpöä;
- Huuhtele pastaa kuumalla vedellä, käyttämällä siivilä sopivaksi, ja laita ne välittömästi pannulle, jossa on vihanneksia ja jauhelihaa. Täytä voita ja sekoita puoli-keitetty astia;
- Peitä pannu ja hauduta hieman;
- Ennen tarjoilua, ripottele lautasella hienonnettuja tuoreita yrttejä.
Navy pasta, jauheliha ja tomaatit hitaassa liesi
Tämä vaihtoehto säästää aikaa. Jotta voit kokata sen, tarvitset:
- pastat - 450 g;
- jauheliha - 400 g;
- 2 polttimoa;
- 1 porkkana;
- 3 keskikokoista tomaattia;
- yksilölliset mausteet;
- tuoreet vihreät - muutama oksa;
- kasviöljy.
Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia.
Kalori - 223 kcal.
Miten tehdä astia hitaassa liesi:
- Käsittele sipulit ja porkkanat veitsellä, pese lika vedellä, pilko ja laita monivaiheiseen kulhoon, joka on aiemmin käsitelty kasviöljyllä. Laita tila "Leivonta" ja paista joskus sekoittaen 10 minuuttia;
- Lisää jauheliha vihanneksille, sekoita hyvin, jotta suuret palat muodostuvat, ja paista vielä 10 minuuttia.
- Käsittele tomaatteja kiehuvalla vedellä ja kuori ne. Hio pehmeä osa kuutioiksi ja laita ne pieneen lihaan. Paista vähintään 10 minuuttia;
- Massalle kaada pastaa, sekoita, ripottele oikeat mausteet. Sekoita kaikki;
- Kaada vettä puolet pastan tasosta. sekoita;
- Laita toiminto "Pilaf" laitteeseen ja jätä se sulkemalla kansi;
- Tyypillisen signaalin jälkeen pasta on valmis. Ennen tarjoilua sinun täytyy koristaa astia hienonnetuilla tuoreilla yrtteillä.
Pasta tyylien kalustossa on erittäin nopea ja yksinkertainen ruokalaji. Tästä huolimatta sitä rakastavat vain aikuiset, mutta myös lapset, koska loppujen lopuksi se osoittautuu erittäin maukkaaksi.
On olemassa monia erilaisia tapoja valmistaa tämä ruokalaji. Sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla ja hemmotella perhettäsi uusilla ja mielenkiintoisilla vaihtoehdoilla.
Yksi pasta-tyylinen resepti löytyy katsomalla seuraavaa videota.
