Uusi vuosi 2018 jokainen odottaa erityistä ulkoasua. Lapset eivät voi odottaa, että he saavat uudenvuoden lahjoja, ja aikuiset haluavat kokata pöydällä erinomaisia herkkuja, jotka yllättävät kaikki juhlallisilla koristeillaan ja herkullisella maulla.
Kuumien ja salaattien lisäksi kannattaa kiinnittää huomiota muihin tärkeisiin ruokiin. Kuumille juomille on vain voileipiä. Niillä voi kuitenkin olla erilaisia sisältöjä.
Mutta miten voit tehdä tämän välipalan juhlallisen, mutta maukkaan, voit selvittää lisää. Esitämme huomionne upeita voileipiä uusille vuosille 2018.
Voileivät "Philadelphia"
Mitä ainesosia tarvitaan:
- 4 viipaletta mustaa tai harmaata leipää;
- 120 grammaa suolattua lohta;
- 70 grammaa juustohappotuotetta;
- 3-4 pientä tomaattia, ihanteellinen kirsikkatomaatteja;
- 1 iso lusikka oliiviöljyä;
- nippu mustaa jauhettua pippuria.
Ruoanlaittoon tarvitaan vähintään 30 minuuttia.
Kalori - 120 kcal.
Prosessi, jossa luodaan herkullinen välipala vaiheittain:
- Leipäviipaleet tarvitsevat hieman ripottelemalla oliiviöljyä;
- Laita viipaleet paistopellille ja laittaa uuniin;
- Leivän tulee olla rapeaa ja pehmeä sisältä;
- Laita juustoajuustoa leipäviileille;
- Seuraavaksi laita pala lohi päälle;
- Laita tomaatti lohen päälle;
- Kaikki on kiinnitetty vartaalla ja ripottele mustalla pippurilla.
Voileivät, joissa on kilohailia ja rapuja
Keittämiseen tarvitaan:
- 6 kpl leipää;
- kilohaili - 6 kpl;
- 3 rapukepit;
- yksi tomaatti;
- majoneesi;
- kasviöljy.
Jotta voit valmistaa uudenvuoden voileipiä, sinun täytyy olla puoli tuntia jäljellä.
Kalori - 175 kcal.
Uudenvuoden 2018 välipalojen valmistus on seuraava:
- Ensinnäkin leikkaa leipä keskipaksuudeksi;
- Ruokapöydässä kaada kasviöljyä ja lämpöä;
- Lämpimällä öljyllä laitetaan leivänpaloja ja paista molemmin puolin, kunnes ne ovat teräviä, mutta palojen tulee olla pehmeitä sisälle;
- Tämän seurauksena kaikkien viipaleiden tulee muuttua kullanruskeaksi;
- Viipaloitu leipä majoneesilla;
- Crab-sauvat leikataan puoliksi;
- Laajennamme jokaista puolta, vapautamme keskelle kilohailin;
- Rapujen sauvat on leikattu pieniksi paloiksi;
- Ripottele rapujen lihapaloja;
- Leikkaa tomaatti pieniksi viipaleiksi;
- Levitä tomaattia kullekin siivulle, laita rapukepit, joissa on kilohailia.
- Haluttaessa kaikki voidaan nitoa.
Brie Cheese ja Ham Sandwiches
Valmistellaksesi tarvitset:
- 24 kpl patonkia;
- kasviöljy;
- 300 grammaa brie-juustoa;
- 24 viipaletta kinkkua;
- hieman täysjyvästä sinappia.
Kokki kestää noin 30 minuuttia.
Kalori - 168 kcal.
Valmistelemme seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- Kaikki leivinleipät ripottelevat oliiviöljyllä;
- Kaikki on asetettu pannun pinnalle;
- Kuumenna uuni 180 asteen lämpötilaan ja poista pannulla patonki;
- Paista palat 15 minuuttia. Kaikki viipaleet olisi peitettävä terävällä päällä, mutta niiden tulisi pysyä pehmeinä sisältä;
- Poista sitten leipä uunista ja anna jäähtyä;
- Kunkin kappaleen päälle aseta brie-juusto;
- Sitten laita siivu siivu;
- Kinkun viipaleen päälle asetetaan 0,5 t.lozhki-täysjyväsiitettä;
- Tämän jälkeen valmiita voileipiä voidaan tarjoilla uudenvuoden pöydälle vuonna 2018.
Voileivät "Joulupukki"
Mitä ainesosia tarvitaan ruoanlaittoon:
- pyöreät pullat - 2 kappaletta (puoli yhdelle voileipille);
- 350 grammaa savustettua lohta;
- 350 grammaa vähärasvaisia raejuustoja;
- siivu pehmeää juustoa - 200 grammaa;
- kaksi makeaa punaista paprikaa;
- kirsikkatomaatit - 2 kpl;
- mustat oliivit - 4 kpl;
- 4 oksaa.
On tarpeen jakaa vähintään 40 minuuttia ruoanlaittoon.
Kalori - 175 kcal.
Aloitetaan tekemään epätavallisia voileipiä:
- Pyöreät pullat sopivat vain joulupukin pyöreän kasvon tekoon;
- Kehon väri voidaan helposti valmistaa lohen, valkoisen - ansiosta juustotuotteesta;
- Korkki ja suu voidaan valmistaa punaisen paprikan avulla, nenän avulla kirsikkatomaattien avulla, silmät valmistetaan oliivien avulla;
- Jotta massan, lohen ja raejuuston levittäminen levitettäisiin sekoittimen kulhoon ja sekoita;
- Bulgarian pippurista sinun täytyy leikata eri elementtejä - korkki, suu, rukkaset;
- Lohen ja raejuuston seos asetetaan pyöreän pullon puolelle;
- Seuraavaksi seoksessa esitettiin paprikan yksityiskohdat;
- Nenä on valmistettu puoli kirsikasta ja silmä kahdesta puolikkaasta oliiveista;
- Me teemme partaa, hiuksia, tilliä.
Sienen voileipiä
Tämän välipalan ruoanlaitto New Year 2018: lle on seuraava:
- yksi leipä;
- 300 grammaa valkoista samppanjaa;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 3 hampaita;
- 270 grammaa juustotuotetta;
- majoneesi;
- kasviöljy.
Kokki kestää lähes 45 minuuttia.
Kalori - 195 kcal.
Aloita ruoanlaitto:
- Aluksi poista iho lampusta ja leikkaa se pieniksi neliöiksi;
- Sienet pestään ja leikataan ohuiksi levyiksi;
- Pudota kuumennetun öljyn hienonnettu sipuli, sienet ja paista, kunnes kaikki neste on täysin liuennut;
- Poista sieni-seos uunista ja anna jäähtyä;
- Valkosipulinkynnet kuoritaan ja hierotaan hienon raastimen läpi;
- Laita valkosipuli sieniin sipulilla ja sekoita;
- Jauhaa juustoa pieniksi lastuiksi, laita se kuppiin, lisää majoneesia ja sekoita;
- Baton leikataan pieniksi paloiksi;
- Laita sieneseos ensimmäiseen kerrokseen;
- Seuraavaksi voitele juustoseos;
- Ripottele leivinpaperia kasviöljyllä ja laita siihen voileipiä;
- Uuni on lämmitettävä 200 asteeseen;
- Irrota leivinlevy voileipillä uunissa ja anna leipoa 15 minuuttia.
Voileivät "Joulukuusi 2018"
Tuotteet ruoanlaittoon:
- leipä tai leipä;
- 270 grammaa jalostettua tai puolikovaa juustoa;
- yksi keitetty kananmuna;
- 3 valkosipulin hampaita;
- yksi keskikokoinen kiivi;
- 1 iso lusikka majoneesia;
- 40 grammaa vihreää sipulia;
- neljäsosa paprikasta on punainen tai keltainen;
- keitetty kananliha (massa);
- joitakin seesaminsiemeniä koristeluun;
- pari mustapippuria puristaa vasaramuodossa;
- suola makuun.
Sinun täytyy viettää vähintään 60 minuuttia ruoanlaitossa.
Kalori - 185 kcal.
Aloita ruoanlaitto juhla-välipalalla:
- Keitettyä kananlihaa tulisi leikata veitsellä pieniksi paloiksi;
- Keitetty muna, kuoritut hampaat, siivu juustoa raastetaan pieniksi lastuiksi;
- Kuori kiivi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi;
- Yhdistämme kaikki komponentit, maustetaan suolalla, pippurilla ja pukeutumalla majoneesilla.
- Koko seos asetetaan sekoittimeen ja jauhetaan homogeeniseksi seokseksi;
- On välttämätöntä leikata palat, jotka ovat paloina viipaleina terävällä terällä;
- Luvut voidellaan tasaisesti massa-alustalla sekoittimessa;
- Sipulin vihreistä höyhenistä levimme jokaisen kuvion pinnalle joulukuusi;
- Viipale paprikaa pilkkoa pieniksi paloiksi;
- Levitämme pippuriosat koko pinnan päälle joulukoristeiden muodossa.
Voileivät "Leipäkori"
Valmisteluun tarvitaan tuotteita:
- 8 kappaletta pimeää leipää;
- yksi silli;
- 4 suurta lusikaa majoneesia;
- 10 grammaa sinappia;
- sitruuna - 1 kpl;
- 5-6 vihreiden oksaa.
Välipalojen luomisprosessin tulisi olla noin 30 minuuttia.
Kalori - 180 kcal.
Tällaisten herkullisten voileipien valmistaminen Uudenvuoden 2018 on välttämätöntä, jotta:
- Kaikkien pyöreiden muottien avulla, jotka on leikattu 8 leipää;
- 4 kappaletta keskimmäisessä leikkauksessa 4 pyöreää keskellä. Tuloksen pitäisi olla renkaat;
- Paista leipää ja renkaita kasviöljyssä kullanruskeaksi ja jäähtyä hieman;
- Silliä puhdistamme suolet, poistetaan iho ylhäältä ja poistetaan kaikki luut;
- Sillifilee leikataan pieniksi viipaleiksi;
- Majoneesi jaetaan kahteen osaan, lisätään sinappia yhteen ja sekoitetaan;
- Silli-viipaleet on pukeutunut sinappimajoneesiin ja sekoitettu;
- Ympyrät rasvaa jäljelle jäävä majoneesi;
- Laita leivän renkaat piireihin;
- Keskuksessa sijoittuu seos silliä, majoneesia ja sinappia;
- Koristele vihreillä.
Voileivät "Joulukuusi lumessa" juustolla ja savustetulla kanalla
Valmisteen tarvitsevat komponentit:
- pitkä leipä - 4 viipaletta;
- 220 grammaa juustotuotetta;
- kourallinen pähkinöitä 60 grammaa kohti;
- yksi savustettu kanan jalka;
- 50 grammaa majoneesia;
- 5-6 tilliä.
Valmistelu kestää 40 minuuttia.
Kaloripitoisuus - 210 kcal.
Prosessi, jossa herkullisia "joulukuusia" valmistetaan uudenvuoden taulukossa:
- Sivut viipaleilla poistetaan kuoret;
- Laita viipaleet kuivaan paistinpannuun ja kuivaa 5-7 minuuttia;
- Leikkaa liha pois kanan jalasta, poista kaikki luut;
- Laita kananliha sekoittimeen ja hio pastaksi;
- Pähkinät pilkotaan pieniksi paloiksi;
- Kananlihaa, johon on sekoitettu pähkinöitä ja majoneesia;
- Viipaleet rasvaa tämän seoksen koko pinnalle;
- Puolet juustosta hierotaan hienolla raastimella;
- Levitä juustoa ripottamalla jokainen siivu pastalla. On selvää, millainen lumi on;
- Seuraavaksi jäljellä olevasta juustokappaleesta, joka on leikattu viipaleiksi ja leikattu joulukuusi-viipaleista;
- Me rasvamme joulukuuset majoneesilla ja ripottele hienoksi leikattuja tilliä;
- Asennamme joulukuusi leipäviin. Tämä alkupala on täydellinen uuden 2018: n täyttämiseksi.
Kuumia voileipiä, joissa on perunoita ja kermavaahtoa
Mitä ainesosia tarvitaan:
- valkoinen leipä;
- perunan mukulat - 2 kpl;
- 60 grammaa kermavaahtoa;
- 3 sulka vihreää sipulia;
- tilli - 3-4 oksaa;
- 100 grammaa kovaa juustoa;
- hieman suolaa.
Ruoanlaitto kestää 1 tunnin.
Kalori - 215 kcal.
Aloita ruoanlaitto:
- Kiehauta perunat heti iholle. Perunan mukulat voidaan paistaa uunissa;
- Sen jälkeen kuori perunat ihosta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi;
- Tilli ja sipuli huuhdellaan ja leikataan pieniksi paloiksi;
- Vihreät nukahtavat perunoita ja sekoittuvat;
- Seuraavaksi aseta hapan kerma perunaseokseen vihreillä ja sekoita;
- Viipaletta leipää asetetaan paksu peruna-seos hapan kanssa;
- Viipaloi juusto pieniksi viipaleiksi;
- Levitämme levyt leipäviipaleille perunan kerroksen päälle;
- Voitele leivinlevy kasviöljyllä ja laita siihen voileipiä;
- Lämmitämme uunin 220 asteeseen ja laitamme leivinpannun sinne;
- Kaikki paistetaan 15 minuuttia;
- Valmiita voileipiä tarjoillaan uudenvuoden pöydälle vuonna 2018.
Liha "Ruusut"
Mitä tarvitaan tuotteista:
- 350 grammaa kinkkua;
- yksi baguette;
- Kiinan kaali;
- 5-6 vihreiden oksaa;
- hieman voita.
On tarpeen valmistaa välipala noin 20-30 minuuttia.
Kalori - 179 kcal.
Kuvaus lihan "ruusujen" keittämisprosessista:
- Baguette leikataan viipaleiksi, joiden paksuus on vähintään 1,5 cm;
- Jokainen pala on rasvattu voilla;
- Vuodesta voita Pekingin kaali lehtiä;
- Kinkusta leikataan ohut kappale, ja kiinnitämme sen varteen ruusun muodossa;
- Me pintaa jokaisen palan keskelle;
- Huuhtele vihreät ja pilko pieniksi paloiksi;
- Ripottele voileipiä vihreillä.
Kirkas alkupala, jossa on punainen kaviaari
Mitä ainesosia tarvitsemme:
- puristettu punainen kaviaari;
- yksi jalostettu juusto;
- patonki;
- porkkana - 1 kpl;
- pari vihreää oksaa.
Ruoanlaitto välipaloja kestää 30 minuuttia.
Kalori - 120 kcal.
Loma-voileipien luominen uudenvuoden taulukolle 2018:
- Keitetään porkkana kunnes keitetään;
- Puhdistamme porkkanasta nahat ja hierotaan sitä hienolla raastimella;
- Laita sulanut juusto kulhoon, lisää porkkanat ja sekoita tasaiseksi;
- Leikkaa patonki pieniksi paloiksi;
- Voitele juuston ja porkkanan seos;
- Laita punainen kaviaari päälle;
- Chop vihreät ja ripottele alkuun voileipiä.
Tee uusi vuosi 2018 kaunis, juhlava melko yksinkertainen. Pöydän tekeminen voileipien avulla auttaa tekemään uudenvuoden valikosta alkuperäisen ja ravitsevan.
Salaatit, tietysti salaatit, välipalat ja voileivät pitäisi olla myös pöydässäsi epäonnistumalla. Lisäksi niiden valmistelu on melko yksinkertaista. Hyvää lomaa!
Ja toinen versio herkullisista voileipistä - seuraavassa videossa.
