Herkulespyrstö venäläisten keskuudessa on yksi suosikeista. Hänet tarjotaan usein aamiaiseksi opetus- ja lääketieteellisissä laitoksissa, ja hänen avullaan suuri määrä tyttöjä menettää painonsa.
Puuroa on hyvin ravittu, pitkään sulavaa, energiaa koko päivän ajan, joten sitä pidetään ihanteellisena aamuna. Lisäksi astian limakomponentti peittää mahalaukun limakalvon ja estää ruoansulatuskanavan sairaudet.
Veteen keitetty puuro sisältää vain 84 kilokaloria sadassa grammassa tuotetta. Siksi se on ihanteellinen ruokavalioon ja monien sairauksien hoitoon.
Herkkujen ja veden osuus ruuan ruoanlaittoon
Perusperiaate veden ja kuivan irtoseoksen suhteelle valssatun kauran valmistuksessa on suhde 1: 3 - 4, riippuen siitä, millaista puuroa haluat päästä poistumaan. Ruoan täydellistä koostumusta varten tarvitset ainesosia seuraavissa mittasuhteissa:
- 100 gr. kaurahiutaleita ja 320 ml vettä (murenevaa puuroa varten);
- 100 gr. kaurahiutaleet ja 420 ml vettä (viskoosille puurolle).
Peruskirja
Herculesian puuroa vedessä perusluettelon mukaan valittaa aamiaiseksi sekä lapsille että aikuisille. On helppo valmistaa eikä vie paljon aikaa. Jos teet sen viskoosiksi ja lisää siihen kourallisen marjoja, se voi korvata jälkiruoka.
ainesosat:
- 150 gr. ohut kaurapuuro;
- 3 lasillista vettä;
- hyppysellinen suola;
- ruokalusikallinen hunaja;
- kourallinen marjoja (valinnainen).
Kypsennysaika - 20 minuuttia.
Kaloripitoisuus: noin 30 Kcal / 100 gr.
Miten keitetään puuroa vedessä:
- Ota valurautaa tai paksua seinää sisältävä potti, kaada vettä siihen, lisää suolaa ja aseta lämmön enimmäislämpöön.
- Kun vesi kiehuu, poista hiutaleet ylimääräisestä kuoresta, huuhtele ne kylmässä vedessä.
- Kun vesi kiehuu, kaada kaurahiutaleet varovasti sekoittaen jatkuvasti ja kiehauta uudelleen.
- Vähennä lämpöä, peitä kansi, jatka keittoa, kunnes se on täysin kypsennetty. Keskimääräinen kypsennysaika kestää viisi - kymmenen minuuttia valmistajan mukaan.
- Poista pannu liesi, lisää hunajaa, koristele marjoilla. Jätä astia vielä kymmenen minuuttia niin, että puuro on kulunut ja paksumpi.
Miten kypsennät kaurapuuroa makean veden kanssa hitaalla liesi
Herkules, joka on kypsennetty monikokoisessa kattilassa omenoilla, osoittautuu epätavallisen murenevaksi, tuoksuvaksi. "Viivästyneen ajastimen" avulla voit juhlia koko perheessä kuumalla lautasella heti heräämisen jälkeen, häiritsemättä sinua aamupalkista.
ainesosat:
- 1 lasi valssattua kauraa;
- 3 lasillista vettä;
- hyppysellinen suola;
- pari taidetta. lusikat sokeria;
- kaksi keskikokoista kypsiä omenoita;
- jauhettu kaneli (makuun);
- Art. lusikka voita;
Kypsennysaika - 40 minuuttia.
Kaloripitoisuus: noin 54 Kcal / 100 gr.
Keittämisen vaiheet:
- Hercules lajittelee kuoresta, pese;
- Pese omenat, kuori ja siemenet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi;
- Voitele monikookeripannu öljyllä polttamisen välttämiseksi. Levitä hiutaleet;
- Ripottele päälle tasaisesti suolalla, sokerilla, kanelilla. Kaada vettä.
- Käynnistä tila "Maito puuroa" ja odota äänimerkki, joka kertoo ruoan loppumisesta. Keskimääräinen kypsennysaika tällä moodilla on kolmekymmentä- neljäkymmentä minuuttia.
Miten kokata kaurapuuro puuhun vedessä mikroaaltouunissa
Joskus sattuu olemaan aika tehdä aamiaista. Tämän reseptin mukaisesti keitetty puuro säästää tilanteen. Kypsennysaika on vähäinen. Astia voidaan valmistaa annoksittain kullekin, jossa on suosikki täyteaine.
ainesosat:
- kolme taidetta. lusikat kaurapuuroa;
- Art. lusikalla jäädytettyjä marjoja;
- tl hunajaa;
- hyppysellinen suola;
- lasillinen vettä.
Kypsennysaika - 5 minuuttia.
Kaloripitoisuus: noin 30 Kcal / 100 gr.
Herkules seuloo kuoren läpi, minun, siirrymme kulhoon. Lisää nippu suolaa, vettä. Lähetä kulho mikroaaltouuniin. Valitsimme tilan "Valmistus", aika - 5 minuuttia. Peitä kansi. Seuraa prosessia jatkuvasti.
Kun vesi lämpenee, puuroa alkaa nousta, joten sinun täytyy käyttää syviä ruokia. Ota aika sitten kulhoon, lisää hunajaa. Herkullinen ja terveellinen aamiainen on valmis.
Miten leipoa kaurapuuroa puulla hedelmällä uunissa
Uskotaan, että uunissa kypsennetty hedelmäinen kaurapuuro liittyy enemmän kulinaarisiin nautintoihin kuin arjen ruokaan, mikä on hyvin epäoikeudenmukaista. Tällaista paistinpannua ei ole vaikeaa tehdä, valmisteluvaiheen prosessi kestää yli viisi minuuttia. Astia osoittautuu kauniin, kirkas. Johdonmukaisuus muistuttaa puuron ja vanukan välillä.
ainesosat:
- 2 lasillista maitoa tai vettä;
- 9 gr. leivinjauhe;
- 2 lasia valssattua kauraa;
- hyppysellinen suola ja kaneli;
- 3 tonnia lusikoita voita;
- muna-huoneen lämpötila;
- neljäsosa kuppi vaniljasokeria;
- hedelmät: 2 kypsiä banaaneja, 1 makea omena, 2 kiiveä, 2 persikkaa, 2 luumua. Voit sekoittaa muita hedelmiä kuin haluat.
- neljäsosa kupillinen hedelmäsirupia (vaahtera on suositeltavaa).
Koristeluun:
- sokeripitoisuus;
- hedelmiä.
Kypsennysaika - 40 minuuttia.
Kaloripitoisuus: noin 207 Kcal / 100 gr.
Vaiheet ruokaöljyn keittoon:
- Pese hedelmät, kuori ja kuori. Leikkaa banaanit viipaleiksi, jauhaa kaikki muut hedelmät pieniksi kuutioiksi, joiden halkaisija on sama;
- Ota kaksi syvää kulhoa. Ensinnäkin laitamme kaurahiutaleita, suolaa, kanelia, sokeria. Toisessa, voittaa munan kuiskaamalla, lisää maitoa, siirappia, sulatettua voita, leivinjauhetta;
- Me rasvamme suorakulmaisen muodon, jossa on korkeat sivut öljyllä, pohja pohjaan banaanilla, levitä kolmasosa hedelmistä;
- Laita irtotavarat ensimmäisestä kulhoon hedelmän päälle, kaada maitomuna-seos, laita loput hedelmät;
- Sata ja kahdeksankymmentä astetta lämmitetyssä uunissa laitimme muotin keskelle hyllylle. Paista noin kolmekymmentä minuuttia, kunnes se on täysin kypsennetty.
- Ota lomake pois, jäähdytä. Haluttaessa voit ripotella jauhemaisella sokerilla päälle, koristella jäljellä olevilla tuoreilla hedelmillä.
Kuinka monipuolistaa ruokalajia: ideoita ja vinkkejä
Ruokavalion ja erikoisruokavalion hoitoon suositellaan klassisen reseptin mukaista vettä. Fanit nauttivat tällaisesta aamiaisesta valssattua kauraa voivat kokeilla turvallisesti ainesosia. Jotta ruokalaji olisi vieläkin herkempi, olemme laatineet sinulle vinkkejä:
- Ei ole suositeltavaa keittää puuroa täysmaitoon, koska sisältö tarttuu kattilaan ja muodostaa palanut jälkimaku. Maito tulisi laimentaa puoleen vedellä;
- Puuro on vieläkin maukkaampi ja siinä on kermainen maku, jos täysmaidon sijaan käytetään tiivistettyä maitoa tai tuoretta kermaa;
- Säiliön polttamisen estämiseksi on suositeltavaa öljyä pannulle / muotoon;
- Lisätäksesi ruoan ravitsemuksellista arvoa ja vitaminointia, sinun pitäisi lisätä kausiluonteisia hedelmiä tai marjoja;
- Ihanteellinen lisä viljaan ovat kuivatut hedelmät, rusinat, pähkinät;
- Vaihtoehto sokerille on hunaja ja luonnolliset hedelmäsirupit.
Bon appetit!
Toinen vaihtoehto ruoanlaittoon puuroa vedessä - seuraavassa videossa.
