Hypodinamiasta tuli väistämättä suurin osa maan 2000-luvun maan väestöstä - yleismaailmallisen tietotekniikan ja korkean teknologian aikaan, kun saavutettiin mahdollisimman suuria tuloksia fyysisesti.
Ja yhdistettynä vääriin, lääketieteen näkökulmasta, mutta kuitenkin hyvin maukkaasta ja yhtä kaloreista "pikaruokaa" sisältävään ruokaan, tämä johti siihen, että monien ihmisten ylipainoongelma tuli esiin. Kaikki kamppailevat sen kanssa omalla tavallaan, mutta useimmissa ruokavalioissa toimii "superaseet".
Niistä on paljon, ja yksi viime vuosikymmenen uutuuksista oli japanilainen menetelmä laihduttaa, jonka perusperiaatteet muodostivat Tokion klinikan "Yaekx" ravitsemusterapeutit - tästä syystä se sai nimensä.
Japanin hoikka
Japanin ruokavalio koostuu ytimessä tuotteista, joita ei voida kutsua perinteisiksi japanilaiselle keittiölle. Muinaisista ajoista lähtien Rising Sun -maan ihmiset suosivat riisiä ja äyriäisiä, eivätkä kuluta paljon kahvia - juomaa, joka on sen "leitmotif".
Mutta on yleistä, että japanilaiset lähestyvät jokaista ongelmaa erityisellä huolellisuudella - ei ole mitään, että sana "japanilainen" on tullut synonyymiksi korkealaatuiseen kaikkialla maailmassa. Siksi tämän kansalaisuuden ammattilaisten mielipide kannattaa myös kuunnella venäläisiä.
Itäisen menetelmän perusta on seitsemän päivän ruokavalio, mutta parhaat tulokset saadaan kuitenkin 14 päivän vaihtoehdolla, jota yritämme tarkastella tarkemmin artikkelissa. Mikä on japanilainen ruokavalio 14 päivän ajan ja miten valmistautua siihen?
Taktiikka ja strategia
Kuten mikä tahansa "sotilaallinen kampanja", taistelu ohuesta kuvasta on valmisteltava huolellisesti. Tällaisen koulutuksen ensimmäinen vaihe olisi kehon tilan "seuranta", koska harkittu painonmenetys on erittäin kova ja sillä on useita vasta-aiheita.
Näyttää siltä, että ei pitäisi edes mainita, että raskaana olevat naiset ja imettävät äidit eivät voi käyttää sitä: kuten sanotaan, ilman sanoja on selvää, että tässä tilassa kaikki ongelmat, lapsen terveyttä lukuun ottamatta, haalistuvat taustaan.
Japanilainen ruokavalio 14 päivän ajan, kuten alkuperäinen, ei ole suositeltavaa niille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitaudista, mukaan lukien minkä tahansa asteen verenpainetauti, ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt, munuaiset, diabetes.
Toisinaan näillä sairauksilla on piilotettu muoto, ja siksi on ennen kuin ryhdytään loukkaamaan liiallista painoa, on suotavaa läpikäydä perusteellinen lääkärintarkastus. Jos samaan aikaan ei ilmene vakavia lääketieteellisiä ongelmia - eteenpäin, hyökkäykseen! Keräämme tahtovoimaa nyrkkiin ja virittämään tarve noudattaa tiukasti ravitsemusasiantuntijoiden kaikkia vaatimuksia.
Tämän moraalisen tuen pitäisi olla ajatus siitä, että ruokavalion päättyessä maraton-laihtuminen odottaa paitsi haitallisten ylimääräisten kilojen purkautumista myös aineenvaihdunnan normalisointia, jonka avulla voit pitää saavutetut tulokset vähintään kahden vuoden ajan. Tämä on tietysti mahdollista vain, jos makean ja rasvaisen ruoan liialliseen kulutukseen ei palata.
Joten aloitamme ...
Perusperiaatteet "japanilainen" - korkea sisältö ruokavalion proteiini ja täydellinen puuttuminen suolaa ja sokeria. Vihannekset ja hedelmät, paitsi banaanit ja viinirypäleet, rajoittamattomina määrinä. Niissä oleva kuitu auttaa välttämään suoliston peristaltiikan aiheuttamia ongelmia ja varmistaa, että keho hävitetään ajoissa toksiinista.
Juomat ovat sallittuja (tarkemmin sanottuna pakollinen osa) laadukkaasta kahvista ja vihreästä teestä ilman aromaattisia lisäaineita sekä luonnollisia hedelmä- ja vihannesmehuja ja tietenkin vettä - mieluiten hiilihapotonta mineraalia.
Japanilaisen ruokavalion koko ajan sinun täytyy juoda noin puoli litraa päivässä. Vehnäleipä korvataan kuivatulla rukilla. Tuotteiden kerta-annokset ovat pieniä: leipä - ei vain viipale, liha ja kala - 100-200 grammaa; aterioiden määrä päivässä on kolme kertaa.
Tällä tavalla menettää paino, kuten kaikki muutkin, on sen etuja ja haittoja. Ensimmäistä voidaan pitää suhteellisen halpana, tuotevalikoimana, joka poistaa käytännössä nälän tunteen ja korkean suorituskyvyn.
Suolan hylkäämisestä johtuen turvotus häviää, minkä vuoksi paino laskee nopeasti pari kiloa, ja vähäisillä hiilihydraateilla ja glukoosin puuttumisella vain 2 viikossa voi menettää jopa 8 kg.
Häiriöiden joukossa on ravinteiden puute.
Koska japanilaisen ruokavalion painopiste 14 vuorokautta on proteiineja, kaiken muun vahingoksi, on toivottavaa yhdistää se monivitamiinien ottamiseen siten, että nämä rajoitukset eivät vaikuta hiusten ja kynsien tilaan. Lisäksi proteiinipitoisuus lisää munuaisten ja maksan kuormitusta, joten tämä ruokavalio ei saa kestää yli kaksi viikkoa.
Strateginen kalusto
Nyt - päivittäistavarakaupasta japanilaisen ruokavalion valikosta 14 päivän ajan. Kahden viikon ajan tarvitaan seuraavaa ruokaa:
- luonnollinen kahvi (vilja tai jauhettu) - 100 g;
- vihreiden lehtien teetä - 1 pakkaus;
- kananmuna - 20 kpl;
- vähärasvainen kala (filee) - 2 kg;
- vähärasvainen naudanliha / vasikanliha - 1 kg;
- valkoinen kananliha (rinta) - 1 kg;
- Ekstra-neitsytoliiviöljy (ensimmäinen kylmäpuristettu) - 0,5 l;
- tuoreet vihannekset: porkkanat - 2 kg, munakoisot ja kesäkurpitsa - 1 kg, kaali (kaikenlaista) - 2-3 pientä kaalia;
- kaikki hedelmät, mutta eivät banaanit ja viinirypäleet - 1 kg;
- tomaattimehu massalla - 1 l;
- vähärasvainen kefiiri - 1 l;
- mehukas valittu sitruuna pehmeällä hiekkapaperilla - 2 kpl.
Tietyt ostosmäärät ovat tietenkin likimääräisiä. Liha ja kala voidaan ostaa etukäteen ja laittaa pakastimeen. Kefiiri, hedelmät ja vihannekset sekä niistä valmistetut mehut on ostettava tai valmistettava tuoreena. Kuten jo mainittiin, niiden käyttö ei ole tiukasti rajattu.
"Tarjoilija, valikko!"
"Samurai-menetelmä" vaatii rajoituksia ja huolellisesti noudatettavia ravitsemusmääräyksiä, lukuun ottamatta kaikkia aloitteita. Mukavuuden ja selkeyden vuoksi japanilaisen ruokavalion valikkoon 14 päivän ajan sisällytettävät tuotteet on parempi sijoittaa taulukkoon.
Niinpä valikkotaulukko Japanin ruokavalion joka päivä:
| Päivä | Aamu | Päivä | ilta |
| 1 | Musta makeuttamaton kahvi ilman leipää | 2 keitettyä munaa, haudutettua kaalia ja oliiviöljyä, lasillista tomaattimehua | Kala - keitetty tai paistettu (200 g) |
| 2 | Kahvi + riisileipä | Keitetty kala, haudutettua kaalia + oliiviöljyä | 100 g keitettyä naudanlihaa ja 1 kuppi fermentoitua maito makeuttamatonta juomaa |
| 3 | Toista toinen päivä | Rypsi kesäkurpitsaa ja munakoisoa oliiviöljyllä | Tuore kaali-salaatti, 2 keitettyä munaa, keitetty naudanliha - 200 g |
| 4 | Juuri puristettu sitruunamehu + tuore porkkanat | 200 g kalafileetä, paistettua tai keitettyä + mehua tuoreista tomaateista | Hedelmät - niin paljon kuin haluat |
| 5 | Sama kuin eilen | Toista eilen | Toista neljännen päivän valikko |
| 6 | Kuten 1. päivä | Keitetty kananrinta - 200 g, tuore porkkana-kaali-salaatti | Keitä 2 munaa, raasta 1 porkkana |
| 7 | Tee ilman leipää ja sokeria | 200 g keitettyä naudanlihaa | Valinnainen: kala, hedelmät, munat - enintään 200 g, + 1 kuppi kefiriä |
| 8 | Ensimmäinen päivä kahvia | Kuten 6. päivänä | Kaksi munaa + kokonaisia porkkanoita |
| 9 | Raastettu raaka porkkana kaadetaan sitruunamehulla | 200 g keitettyä kalafileetä, tuoretta mehua tomaateista | 200 g hedelmää |
| 10 | Sama kuin 8. päivänä | 3 keskikokoista porkkanaa, juustokappale - suolaton ja rasvaton, enintään 50 g, 1 kovasti keitetty muna | Hedelmät - kaikki, paitsi makea |
| 11 | Katso päivä 2 | Sukkia, paistettua voita ja tomaattia | Keitetty naudanliha - 200 g, raaka kaali-salaatti, pari munaa |
| 12 | Sama + krakkausyksikkö | Osa kalasta, jossa on raaka kaali | 100 g naudanlihaa + lasillinen kefiiriä |
| 13 | Kahvijuomaa | 2 munaa, voita paistettua punajuurta, tomaattijuoma | Paista kalafileetä |
| 14 | Kahvi ilman lisäaineita | Kappale keitettyä kalaa, salaattia raaka kaalia ja oliiviöljyä | Naudanliha, vähärasvainen kefiiri |
Edellä mainituista tuotteista voit valmistaa ruokia ja muita reseptejä noudattaen tarvittavia vaatimuksia - suolan, sokerin ja rasvojen puuttumista. Seuraavassa on muutamia esimerkkejä:
- Vähärasvainen naudanliha paistetaan kalvona, jossa on kaalia koristeita.
- Munakoiso paistettu oliiviöljyssä.
- Porkkanalla ja sipulilla haudutettu kala pienessä määrässä vettä.
- Hedelmäsalaatit, joiden koostumus on erilainen.
- Kananrinta huuhdellaan perusteellisesti ja kaada kylmää vettä. Keittämisen jälkeen valuta liemi, huuhtele liha, laita se takaisin veteen ja kypsennä, kunnes se on valmis. Tämä keino valmistaa rinta pehmeämmäksi.
Kaikkia näitä ruokia, maun parantamiseksi, on suositeltavaa käyttää hieman sitruunan tai granaattiomena. Kaali voi olla vain valkoinen, mutta myös punainen, Peking, väri tai parsakaali.
Lihan tai kalan ruoanlaitossa / paistamisessa on mahdollista lisätä laakerinlehtiä tai muita kasviperäisiä mausteita, jolloin saadaan alkuperäinen maku ja aromi. Mutta on olemassa yksi tiukka sääntö: et voi "järjestää" päiviä itse tai korvata joitakin tuotteita muiden kanssa.
Tästä on kuitenkin poikkeus: jos joku ei pidä mustasta kahvista tai käyttää sitä liian usein, se voi korvata epämukavuutta, tämä juoma voidaan korvata vihreällä teellä, joka ei ole huonompi kuin antioksidanttina.
Retreat-suunnitelma
Ihmettelen, miten päästä ulos japanilaisesta ruokavaliosta 14 päivän ajan, mitä voit saavuttaa? Japanin kielen paastoamisen pitäisi olla asteittaista, jotta voittajat eivät menetä.
Ruokavalion laajentaminen sinun ei tarvitse tehdä sitä "yhdellä harppauksella": ensimmäisenä päivänä lisää siihen esimerkiksi vilja, sitten perunat, sitten maitotuotteet jne. Yleensä vapautumisajan tulisi kestää niin kauan kuin ruokavalio itsessään - 2 viikkoa.
Ja jos ruokailusäännöt viittaavat tiukasti kolmeen ateriaan päivässä, ilman välipaloja, "pakopaikalla" sinun täytyy syödä useammin - 5-6 kertaa päivässä, jotta ei herättäisi näläntuntumaa. Tässä on esimerkki tällaisesta valikosta 1 päivän ajan:
- Ensimmäinen aamiainen: lautasen kaurapuuroa, joka on keitetty vedessä kuivattuilla hedelmillä (luumut, kuivatut aprikoosit) ja kupin teetä lusikalla sokeria.
- Toinen aamiainen (2 tunnin kuluttua): samat kuivatut hedelmät, pari omenaa, lasi luonnon vihannesten juomaa (parasta - tomaattia, ilman suolaa).
- Lounas: puuroa vedestä mistä tahansa viljasta (tattari, riisi, ohra, hirssi), jossa on vähärasvaisen naudanlihan tai siipikarjan pala.
- Tee-aika (pari tuntia myöhemmin): makeuttamaton hedelmä sekä hapanmaitomuoto (kefiiri, makeuttamaton jogurtti).
- Illallinen: keitettyjä perunoita tai pastaa, jossa on vihannesten salaattia, maustettu kasvirasvalla.
- Jos sinusta tuntuu syömästä taas illalla, kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa (mutta ei myöhemmin), voit juoda lasillisen lämpimän maidon makeuttamattomilla ja suolatamattomilla vähärasvaisilla kekseillä.
Korostamme, että ruokien koostumuksella on likimääräinen luonne, ja jos haluat, voit muuttaa sitä mielesi mukaan unohtamatta tarvetta noudattaa japanilaisen ruokavalion perusperiaatteita: vähäkalorinen, ainakin suola ja sokeri.
Asiantuntijoiden ja amatöörien mielipide
On aika oppia lääkäreiden arviot ja menettää paino japanilaisen ruokavalion ympärille 14 päivän ajan. Lääkärit neuvoo olemaan luottamatta liikaa nopeisiin laihdutusmenetelmiin ja lähestymään japanilaista menetelmää, kuten kaikki muutkin ruokavalion tyypit, äärimmäisen varovaisesti.
Niissä tapauksissa, joissa se johtuu kehon hormonaalisen taustan häiriöstä, joka esiintyy siinä esiintyvien patologisten prosessien seurauksena, ei tarvitse keskittyä vaikutukseen, vaan syyn.
Mutta vaikka poikkeamia ei havaita, olisi käytettävä tätä menetelmää painon menettämiseksi enintään kaksi kertaa vuodessa. Tiheämpi käyttö voi johtaa mikroelementtien ja ravintoaineiden vakavaan epätasapainoon ja hidastaa aineenvaihduntaprosesseja, jotka puolestaan aiheuttavat erilaisia patologioita jopa aikaisemmin täysin terveellä henkilöllä.
Japanilaisen ruokavalion vaikutus kullekin yksilölle on tietysti täysin yksilöllinen: joillekin se näyttää olevan ihmelääke, ja joku omasta kokemuksestaan on vakuuttunut siitä, että nämä tarinat ovat liioiteltuja. Seuraavassa on vain muutamia arvioita niistä, jotka testasivat menetelmän tehokkuutta.
Yhteenvetona
Niinpä kokemus osoittaa, että japanilainen ruokavalio 14 päivän ajan on erittäin tuottavaa, mutta se aiheuttaa aineenvaihdunnan vähenemisen kehossa. Liian äkillinen siirtyminen siitä tavalliseen ruokavalioon voi johtaa seurauksiin, jotka ovat suoraan vastakkaisia haluttujen ruokien kanssa: menetetyt kilogrammat palaavat nopeasti tavalliseen paikkaansa.
Siksi ne, jotka ovat aikaisemmin tottuneet kaloreita ja runsaasti ruokaa, jos he haluavat säilyttää painoindikaattorit, joutuvat ikuisesti hylkäämään vanhat tavat, muuten kaikki ponnistelut ovat turhia. Tietysti voit joskus antaa itsellesi hieman makeisia ja rasvaa, mutta joskus se on, ja vain vähän.
Ja jos sinulla on tarpeeksi tahdonvoimaa, saatat tulla niin pieniksi ja ohuiksi kuin japanilaiset geishat.
Ja toinen mielipide japanilaisesta ruokavaliosta ammattimaisesta ravitsemusterapeutista - seuraavassa videossa.
